Blackforest
Kue ini udah lama buatnya pas ulang tahunnya anak gadis,,, karna dia suka coklat jadi kue ultahnya dibuatin blackforest aja.... Hias ala kadarnya, masih belum rapi tapi gak apa apa asal si gadis senang dibuatin kue ultah, biar bisa tiup lilin katanya.... Cake nya pake resep dari neneknya, masih pake takaran gelas belimbing
Blackforest
Kue ini udah lama buatnya pas ulang tahunnya anak gadis,,, karna dia suka coklat jadi kue ultahnya dibuatin blackforest aja.... Hias ala kadarnya, masih belum rapi tapi gak apa apa asal si gadis senang dibuatin kue ultah, biar bisa tiup lilin katanya.... Cake nya pake resep dari neneknya, masih pake takaran gelas belimbing
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pake metode all in one aja kecuali air,skm n minyak
- 2
Masukkan kedalam wadah telor,gula,tepung terigu,coklat bubuk,tbm,baking powder,garam,vanille,mixer dengan kecepan tinggi selama 10 menit atau sampai adonan mengembang berjejak.
- 3
Lalu masukkan campuran air,skm dan minyak sedikit demi sedikit kedalam adonan,aduk balik menggunakan spatula sampai rata
- 4
Masukkan adonan kedalam loyang segiempat 22 x 22 yang sudah diolesi margarin n ditaburi tepung
- 5
Panggang dalam oven pada suhu 160°c atau tergantung oven masing2 selama 45 menit/ sampai matang,bisa dilakukan dengan tes tusuk.
- 6
Cara membuat buttercream:*campurkan air dingin dengan whipecream bubuk *mixer mentega putih dengan gula halus sampai lembut lalu tambahkan skm dan whipecream,mixer sampai cream menjadi lembut dan tidak ngendal dilidah.
- 7
Setelah cake matang,belah 2 cake olesi masing cake dengan buttercream lalu tumpuk kedua cake,olesi seluruh bagian cake dengan buttercream dan hias dengan coklat serut.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar