Kue sus fla

Donna Mayha
Donna Mayha @donna_mayha
Ungaran, Jawa Tengah

Telurnya usahakan yg terbaru, resep dr mba Chintya Siekiera ini dijamin anti gagal ya bund, simple bahan jg bikinnya mudah.. #RamadanPenuhIdeMasakan #PejuangGoldenApron3

Kue sus fla

Telurnya usahakan yg terbaru, resep dr mba Chintya Siekiera ini dijamin anti gagal ya bund, simple bahan jg bikinnya mudah.. #RamadanPenuhIdeMasakan #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
15 buah/ sedang
  1. Adonan Sus
  2. 130 grsegitiga biru
  3. 100 grammentega
  4. 3 butirtelur ayam
  5. 250 ccair
  6. 1/2 sdtgaram
  7. fla80 susu
  8. 500 ccsusu uht putih/ susu bubuk+air
  9. 2 sdtmargarin
  10. 50 grammentega
  11. 80 grgula pasir
  12. 2kuning telur
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1 sachetvanila

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Masak air+margarin+garam hingga mendidih, matikan kompor, langsung masukkan terigu aduk dengan cepat hingga rata.diamkan hingga hangat.

  2. 2

    Setelah hangat masukkan telur satu demi satu smbil di mixer, hingga tercampur rata dan lembut.

  3. 3

    Cetak adonan dengan plastik segitiga digunting ujungnya dan spluit yg lubang besar ya moms, cetak agak berjauhan krn nanti akan mengembang.

  4. 4

    Jika tdk sedia plastik segitiga dan spluit bs kok dgn plastik biasa saja, asal bs keluar adonannya..

  5. 5

    Panaskan oven selama 5 menit sekitar 160 derajat, baking dgn satu sap saja ya, sekitar 20-30 menit tgantuung oven masing2, jika gelembung basah adonan sdh tdk mendesis tandanya sdh matang..

  6. 6

    Sembari menunggu sus matang, siapkan adonan fla nya.larutkan maizena dgn air sdikit susu+kuning telur, aduk rata sisihkan.

  7. 7

    Masak hingga mendidih sisa susu cair+ gula+ margarin+ vanila hingga larut, kecilkan api masukkan larutan maizena sambil terus di aduk, jgn berhenti mengaduk ya bun agar tdk mengumpal. Api kecil saja sampai meletup dan lembut matikan api. Dinginkan.

  8. 8

    Belah sus jgn smpai terlepas, masukkan fla susu ke kue sus, kue sus fla susu siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Donna Mayha
Donna Mayha @donna_mayha
pada
Ungaran, Jawa Tengah

Komentar

Aisyah
Aisyah @aisyah_2011
Kak, ayo gabung untuk mendapatkan wildcard di Golden Apron 3. Apa kakak tertarik?

Resep Serupa