Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan masukan garam 1/2 sdt, lada 1/2 sdt selama 10mnt-an. Setelah itu angkat. Kemudian kita suwir2 ayamnya
- 2
Selanjutnya, kita akan membuat sambel ricanya. Kita masukan cabai merah kriting, cabai rawit, tomat, bawang merah dan putih hingga halus.
- 3
Selanjutnya masukan bumbu yang sudah di blander ke teflon. Masukan daun jeruk 3lbr, gula 1/2 sdt, lada 1/2 sdt, garam 1/2 sdt dan kaldu bubuk 1/2 sdt.
- 4
Setelah itu masukan ayam yang sudah kita suwir. Diamkan beberapa menit dan makanan siap saji.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Suwir Rica-Rica Ayam Suwir Rica-Rica
Selain buat lauk, ayam suwir rica yang pedes ini juga enak buat isian lemper, atau nasi bakar tinggal tambahin kemangi jadi dehh😋
-
Ayam Sambal Rica-Rica Ayam Sambal Rica-Rica
Ayam sambal rica-rica dengan tingkat pedas normal, kalau mau lebih pedas bisa diatur jumlah cabai nya. Cocok disajikan dengan nasi hangat 😉
-
-
-
Ayam Suwir Rica Ayam Suwir Rica
Terinspirasi oleh Ayam Rica Kemangi Dapur Renkganis, tapi di kulkas hanya ada ayam dada fillet, tidak menghalangi untuk mencoba dan berkreasi..dengan sedikit modifikasi dan minus kemangi..ternyata hasilnya enakk..Approved by anak² dan suami.Resep asli bisa tengok disini @putrirenkganis
-
-
Ayam Sambal Rica Rica Ayam Sambal Rica Rica
Resepnya saya modif pakai daun kemangi, biar lebih kuat rasanya..
-
Ayam Suwir Rica-Rica Ayam Suwir Rica-Rica
Suamiku seneng nya makanan yg pedes pedes.. cabe rawit utuh ini yg bikin masakan ini jadi favoritnya.. karna bisa nambah pedes nya sendiri😁😉 selamat mencoba😊
-
-
Ayam Suwir Rica-Rica Ayam Suwir Rica-Rica
Udah lama banget pengen buat ayam suwir, tapi baru keturutan buatnya sekarang... 😁
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12177927
Komentar