Siapkan wadah/ baskom yang cukup, campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, ragi instan, lalu margarin/mentega dan tuangkan air sedikit demi sedikit sambil mengaduk-aduk adonan hingga kalis

Usahakan adonan jangan terlalu lembek/cair. Setelah selesai mengadon tunggu hingga 30 menit dan di tutup menggunakan kain agar adonan mengembang

Setelah 30 menit baluri tangan menggunakan tepung dan siapkan nyiru untuk menyimpan adonannya.

Bulat-bulati adonan sesuai ukuran yang diinginkan, kalau saya lebih suka kecil karena untuk dimakan sendiri. Lalu tunggu 30 menit lagi dan adonan tadi di tutup menggunakan kain

Panaskan minyak agak banyak dengan api kecil, lalu lubangi adonan yg sudah dibentuk bulat-bulat tadi.

Lalu goreng hingga matang, dan siap di tiriskan tunggu dingin dan taburi toping sesuai selera. Kalau saya gula halus