Cumi Masak Pedas

Laila
Laila @rlaila93

Cumi Masak Pedas

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grCumi Basah
  2. 5 SiungBawang Merah
  3. 4 SiungBawang Putih
  4. 3 BuahCabe Merah
  5. 5 BuahCabe Rawit Setan
  6. Secukupnyagaram
  7. SecukupnyaGula
  8. Secukupnyapenyedap (optional)
  9. 1 SdmSaus Tiram
  10. 2 SdmSaus Pedas
  11. 2 BatangBawang Daun
  12. 3 lembarDaun jeruk
  13. 1/2 BuahJeruk Nipis
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, buang tintanya. Potong kurang lebih 1cm. Kucurkan jeruk nipis supaya tidak terlalu amis

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit setan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, masukan irisan bumbu tadi beserta daun jeruk. Tumis sampai harum

  4. 4

    Masukkan cumi, tumis bersama bumbu. Tambahkan garam dan gula secukupnya

  5. 5

    Masukkan air secukupnya, tambahkan saus tiram dan saus pedas. Tumis sampai rata

  6. 6

    Tambahkan penyedap rasa

  7. 7

    Koreksi rasa. Jika air sudah mulai surut, masukkan Bawang daun yang sudah dipotong

  8. 8

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laila
Laila @rlaila93
pada
A single person who loved cooking and eating
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa