Tahu sayuran kuah pedas

2 orang berencana membuat resep ini
Dapur Anak Kost
Dapur Anak Kost @cook_9718858
Lampung Timur

Ceritanya kangen sama masakan yg biasa mamah saya buat klo buat makan sore,, yg simple dan cepet.. karna tahun ini gk mudik jadi coba masak menu ini dengan bahan seadanya..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu coklat
  2. Secukupnyakol (seadanya)
  3. 3 buahbuncis
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 10 buahcabai rawit hijau
  6. 1 buahbawang putih besar
  7. 2 siungbawang merah
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula
  10. 1/2 sdmpenyedap rasa
  11. 1 gelasair
  12. Secukupnyabawang goreng
  13. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tahu dengan 1 gelas air matang terlebih dahulu selama 10 menit,, (note : ini optional ya,, sesuai kebiasaan aja,, soalnya saya biasa rebus dlu tahunya sebelum di olah)

  2. 2

    Cuci bersih sayuran, cabai, bawang merah dan bawang putih, lalu potong2

  3. 3

    Lelehkan mentega dan masukkan bawang merah dan bawang putih,, tumis hingga harum lalu masukkan cabai.. tumis hingga cabai layu..

  4. 4

    Tambahkan air,, masukkan garam, gula dan penyedap, tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan tahu dan sayuran. Masak selama 5 menit.

  5. 5

    Test rasa, jika sudah pas matikan kompor, dan tambahkan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Anak Kost
Dapur Anak Kost @cook_9718858
pada
Lampung Timur
happy cooking happy life😍Makanan itu tidak harus Mahal tapi harus Halal...menu yang di post adalah menu ala anak kost yang dengan bahan seadanya, modal semurahnya, peralatan seadanya tapi hasil tetep istimewa...🥰
Lebih banyak

Resep Serupa