Sayur telur puyuh dan tahu kuah pedas

Salsabila
Salsabila @MamaMee_07

nyoba masak buat mertua hahaaa

Sayur telur puyuh dan tahu kuah pedas

nyoba masak buat mertua hahaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtelur puyuh
  2. sesuai seleratahu putih
  3. bumbu halus:
  4. 6 buahcabai setan
  5. 5 buahcabai merah
  6. 6 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. secukupnyakemiri
  9. secukupnyagaram
  10. pelengkap:
  11. daun salam
  12. lengkuas
  13. penyedap rasa
  14. secukupnyagula merah
  15. santan
  16. minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh dan kupas kulitnya, sambil menggoreng tahu putih yang sudah dipotong kecil-kecil

  2. 2

    Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan daun salam, lengkuas dan gula merah, air dan santan

  4. 4

    Masukkan telur dan tahu, cek rasa dan tambahkan penyedap rasa

  5. 5

    Sayur telur puyuh dan tahu kuah pedas siap disajikan dengan nasi putìh hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Salsabila
Salsabila @MamaMee_07
pada
belajar masaksuka icip-icip, doyan makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa