Sus fala pandan

Suka kue sus yang kulitnya kokoh atau yang empuk? Saya suka yang empuk 😊Resepnya, silaaaa disini 😊

Pengennya sus isi duren, tapi apa di kata gak ada duren apapun jadi deh. Hehe

Kulit sus pake resep ci tintin rayner,vla vanilla pake resep mba fitri sasmaya, susu cairnya saya tambah 50 ml biar hasilnya ga terlalu kental.Favorit bocil bangeet 😍😍Tips agar kue sus mengembang kopong sempurna, ini hanya dari pengalaman pribadi ya. 🤗🤗- Pastikan adonan dingin sebelum memasukkan telur.- Adonan tidak mengantri lama sebelum dipanggang. Jika oven kecil sebaiknya jgn buat adonan langsung banyak max.2x resep. 1 resep ini saya jd 2 loyang. (1 loyang ± 8 pcs tergantung besar kecil kue)- selama kue dipanggang jgn buka pintu oven.- sebaiknya gunakan hanya 1 loyang,panggang dirak tengah.tidak lebih dan tidak bertumpuk agar panas lebih merata keseluruh adonan.Source: @tintinrayner @fitrisasmaya#BalonChallenge#minggu19#SuJu#GenerasiAprontis#minggu41#Bakerpad_Community#Bakerpad_PieChouxChallenge

Selalu ga sabar kl bikin kue sus.. Ga sabar pgn buka oven.. Kl oven di buka sblm kue sus mengembang sempurna lsg kempes lg.. Bnr2 melatih kesabaran daaaan berhasil.. Alhamdulillah

Postingan Saya Ke Seratus Lima Puluh Satu di cookpad,,kue sudah habis buntik sudah buat 2 hari yang lalu baru sempat posting😂😂😂,,kue sus perlu suhu yg tinggi ya buntik supaya bagian dalamnya bisa berongga jadi sesuaikan dengan masing2 oven ya buntik😊😊😊

Source : Fitri SasmayaIni percobaan kedua membuat choux pastry, setelah yang pertama hasilnya kurang sempurna karena sus nya kurang kopong. Akhirnya kecantol sama resep mbak Fitsas, cocok sama resepnya karena hasilnya sesuai ekspektasi, kulitnya lembut dan fla nya pas dilidah. Saya bagi beberapa tips supaya tidak gagal :1. Gunakan tepung protein sedang, untuk mendapatkan kulit sus yang lembut.2. Campurkan telur ke adonan saat sudah dingin, supaya sus mengembang3. Jumlah telur jangan jadi patokan karena berat setiap telur berbeda, penambahan telur stop jika konsistensi adonan sudah tercapai.4. Jika adonan terlalu kental kulit sus jadi alot, jika terlalu encer kulitnya rapuh/tidak kokoh. Konsistensi adonan yang pas jika mixer diangkat adonan berbentuk kerucut5. Saat memanggang jangan buka tutup oven, nanti bisa kempes dan buih2 harus sudah benar2 hilang ketika sus diangkat.6. Suhu oven harus benar2 panas supaya sus mengembang sempurna, panaskan oven pada suhu 200˚C selama 10 menit sebelum sus dipanggang.Semoga bermanfaat😊#berburucelemekemas#resolusi2019

Semarak clover kali ini jatuh pada mba @atieq_ar dengan tema pandan.Olahan pandan nya harus pandan asli.Nah,kali ini aku buat sus gulung cooksnap resep nya mba iis sekalian buat setoran😁😁 3C dan aku tambahkan jus pandan di adonan sus nyaCara memanggang sus ini pun berbeda seperti sus kopong yang harus hilang dulu buih nya,pada sus ini cukup sampai kue sus berwarna kecoklatan,atau tingkat kematangan nya bisa di sesuaikan selera asal jangan sampai sus ini kering karena nanti akan patah saat di gulungWaktu menggulung,keluarkan dari loyang,tekan sedikit sus agar lentur ,selagi hangat beri isian lalu gulung dengan bantuan serbet atau baking paper sambil sedikit di tekan supaya padat.setelah di gulung,simpan di kulkas,setelah set baru di keluarkan,potong dan di sajikanMba atik moga berkenan ya...Mba iis terimakasih inspirasi nya..Source : @iiswatizain_81#GA_PandaniAku#Semarak_GAPandaniAku#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#ArisanCooksnap3C_Iiswatizain#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu

Kue sus ini favorit keluarga..Keluar dari Oven Langsung Sapu bersih...😁

Saya sering gagal dulu ngebuat kue sus ini, biasanya kasusnya kulitnya ga naik alias kempes😂Jadi males buat belajar krn ribet ngelakuin 2 elemen gtu, saya paling males yg ribet-ribet. Tapi akibat rasa penasaran jdinya buat lgi tpi googling tips" biar kue sus ga gagal. Ya akhirnya berhasil deh, setelah itu smpai skrg belum ada buat kue sus lgi. Ini udah lamaa bgt😂Silahkan dicoba yaa😍Enak ini beneran

Dri dulu suka banget sama kue sus😍 dan penasaran gmn siih cara buatnya🤔 dan akhirnya sy menemukan resep yg sangat2 mudah sekali dan anti gagal deh pokoknya...caranya gampang banget dan pastinya rasanya enaak bangeet😋😋😋 btw trimakasih yah kak ayu resepnya😘

Sebenarnya dari adonan sus itu bisa banyak dikreasikan ya. Selain sus teratai, sus mangkuk, dan eclair bisa juga nih dikreasikan bentuk angsa. Lain waktu saya juga pengen bikin bentuk ayam merak.

Dulu sama sekali ga suka sama kue sus, ketika pindah dikasih kue sus buatan tetangga dan jadi Sukaa banget, akhirnya minta resepnya dan tutorial😍❤️❤️ trimakasih mama jessie izin post.