Kue Sus
Pengennya sus isi duren, tapi apa di kata gak ada duren apapun jadi deh. Hehe
Kue Sus
Pengennya sus isi duren, tapi apa di kata gak ada duren apapun jadi deh. Hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan air, mentega, garam, gula kedalam panci. Dan nyalakan kompor aduk sampai mentega mencair dan semua larut. lalu tambahkan terigu aduk sampai semua menyatu dengan di tekan2 menggunakan spatula kayu sampai adonan lembut dan air menggilang lalu matikan kompor. Lumat adonan menggunakan spatula sampai dingin dan tidak ada yang menggumpal
- 2
Tambahkan 2 telur di adonan.dan mixer atau bisa di ulenin pakai tangan sampai menyatu semua, masukan ke plastik segitiga potong bagian depan plastik apabila mau besar2, buat lobang plastik lebih besar.
- 3
Untuk fla masukan semua bahan kedalam panci (kecuali tepung) dan panaskan sampai semua larut saring dan masukan kedalam panci lagi. Masukan tepung terigu dan maizena yang sudah di ayak dan aduk sampai kental lalu angkat. Masukan ke plastik segitiga, lalu istirahatkan di dalam kulkas selama 30menit
- 4
Alasi loyang dengan kertas roti, lalu split adonan sus
- 5
Panggang dengan api bawah 190°c 15menit. Lalu api atas bawah 170°c 30 menit, dinginkan
- 6
Isi fla bisa dari bawah sus dengan di lubangi lalu di split. Atau dari tengah sus dengan di potong dikit lalu di isi. Saya suka dari tengah karena isi jadi lebih banyak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)