Nuget sayur

Putri Ika
Putri Ika @cook_17345564
Karanganyar, Jawa Tengah

Gara gara wfh bingung mau ngemil apa dan coba bikin nugget sendiri yg sehat

Nuget sayur

5 orang berencana membuat resep ini

Gara gara wfh bingung mau ngemil apa dan coba bikin nugget sendiri yg sehat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam (saya pakai bagian dada yg banyak dagingnya)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 buahtelur
  4. 2 buahWortel
  5. 3 helaidaun bawang
  6. 1 bungkusroyco ayam
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMerica bubuk
  9. 12 sdmtepung terigu
  10. 10 sdmtepung tapioka
  11. Bahan balur
  12. secukupnyaTepung terigu
  13. Air
  14. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Daging ayam di potong kecil kecil atau di cincang halus kemudian di blander., setelah agak halus masukan bawang putih dan telur., blender bersamaan

  2. 2

    Cincang wortel dan daun bawang sesuai selera masukan dalam wadah besar dan campurkan dengan daging halus yg sudah di blender tadi

  3. 3

    Campurkan tepung dalam adonan., uleni sampai kalis., masukan royco., garam., dan merica campur hingga merata

  4. 4

    Siapkan loyang dan kukusan., kukus adonan sampai matang atau kurang lebih 15-20 menit dengan api besar. Sementara itu siapkan adonan tepung yg sudah di encerkan dan tepung panir dalam wadah terpisah

  5. 5

    Setelah adonan matang., tunggu dingin. Potong nugget sesuai selera., masukan kedalam adonan tepung dan masukan kedalam tepung panir., lakukan sampai potongan nugget habis. Masukan dalam frezeer 1 jam dan nugget siap di goreng. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Ika
Putri Ika @cook_17345564
pada
Karanganyar, Jawa Tengah
Seorang mahasiswi S2 fak farmasi klinis yang suka mencoba coba berbagai resep 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa