Martabak Mini

bayuamalia
bayuamalia @bayuamaliaa
📍Tangerang, id

Kangen jajanan pasar malem, karna lagi #StayAtHome yaudah coba bikin sendiri aja😁

Martabak Mini

38 orang berencana membuat resep ini

Kangen jajanan pasar malem, karna lagi #StayAtHome yaudah coba bikin sendiri aja😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

19pcs
  1. Bahan Adonan
  2. 2 ButirTelur (Ukuran Besar)
  3. 250 grTepung Terigu
  4. 70 grGula Pasir (Selera bisa ditambah jika kurang manis)
  5. 300 mlAir
  6. 1/2 sdtFermipan (Ragi Instan)
  7. 1/2 sdtSoda Kue
  8. 1 sdmmargarin
  9. Bahan Topping
  10. Meses
  11. Selai Blueberry
  12. Keju
  13. Margarin
  14. Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mangkuk kecil Larutkan Fermipan dan 1sdm gula pasir dengan air hangat 50ml (sesuai dgn air buat kita mandi bisa dirasakan dgn ujung jari). Aduk rata dan diamkan.

  2. 2

    Kocok telur dengan gula pasir, kocok sampai gula larut, lalu tambahkan air, terigu dan sejumput garam. Aduk rata pastikan benar benar tercampur

  3. 3

    Lalu masukkan larutan fermipan yg sudah dilarutkan td kedalam adonan. Kocok lg sampai benar benar rata.

  4. 4

    Diamkan adonan dan tutup dengan serbet dapur selama 30-45 menit.

  5. 5

    Jika sudah siapkan cetakan dan tuang adonan dengan api sedang saja biar ga gampang gosong.

  6. 6

    Jika sudah setengah matang masukkan gula pasir secukupnya ke atas adonan dan tutup loyang tunggu sampai matang. Ulangi terus sampai adonan habis

  7. 7

    Jika sudah matang semua, siapkan topping dan mulai dengan olesi margarin di atas adonan yg sudah matang baru ditumpuk topping sesuai selera. Martabak mini siap dinimkati💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bayuamalia
bayuamalia @bayuamaliaa
pada
📍Tangerang, id
Mari bertukar resep. Keep Cooking 💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa