আলু বেগুন মৌরলার আলাপ (aloo begun mouralar aalap recipe in Bengali)

Indrani Roychoudhury
Indrani Roychoudhury @cook_22307466

#গ্রীষ্মকালের রেসিপি

আলু বেগুন মৌরলার আলাপ (aloo begun mouralar aalap recipe in Bengali)

#গ্রীষ্মকালের রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

20মিনিট
  1. 1টা আলু (মাঝারি)
  2. 1টা টমেটো
  3. 1টা বেগুন
  4. 1টা পেঁয়াজ
  5. 1 চামচজিরে গুঁড়ো
  6. 2/1 চামচহলুদ গুঁড়ো
  7. স্বাদ অনুযায়ী নুন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

20মিনিট
  1. 1

    মোরলা মাছগুলো ভালোকরে ধুয়ে ভেজে নেবো

  2. 2

    আলু বেগুন কেটে রাখবো এবার কড়াইতে তেল গরম হলে পেয়াজকুচি,টমেটো কুচি আর কাঁচা লংকা কুচি দেবো

  3. 3

    এবার একটু লংকাগুরো আর জিরেগুঁড়ো দিয়ে ভালো করে সাঁতলাব

  4. 4

    হয়ে গেলে ওতে জল দেবো,ভালোকরে ফুটে উঠলে মাছগুলো দিয়ে দেবো,,আরো কিছু সময় আচে রেখে নামিয়ে নেবো

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Indrani Roychoudhury
Indrani Roychoudhury @cook_22307466

Similar Recipes