Biji salak dari kentang

Nina @sarah_nina02
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang yg sudah di kupas, dinginkan dan haluskan. tambahkan tepung, gula, aduk rata dan bentuk dg tangan.
- 2
Rebus jahe, pandan, cengkeh dan gula pada 2l air.
- 3
Jika air sudah mendidih, masukan adonan kentang dan biarkan hingga mengambang.
- 4
Biarkan mengambang sekitar 5 menit utk mematangkan tepung. Jangan terlalu lama karena pati kentang tidak sebanyak ubi atau singkong. nanti malah pecah.
- 5
Bisa tambahkan santan kara utk optional. jika tidak suka santan, tidak perlu. selain itu, bisa tambah gula pasir jika kurang manis ya. selamat mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Bikin yang manis-manis kolak biji salak..Aromanya wangi sekali, dari aroma nangka, gula jawa, kayu manis dan cengkeh.. yummi#BALONChallenge#RempahRempah Dapur Banana -
Kolak biji salak Kolak biji salak
Baru pertama buat, ada ubi bagus2 jadi deh dieksekusi jadi ini.. Lagi WFH, senengnya makan kan ya, mau jajan diluar jg ga berani. Bikin sendiri aja lebih aman dan sehat.. anak2 suka.. 😊 Dian Novita Lestari -
Biji Salak Ubi Orange Biji Salak Ubi Orange
Assalamualaikum sahabat Cookpad.Utk sekian lama #dirumahaja... mari kita kikis bosan dg berkreasi aneka hidangan simple dg bahan yg ada di tukang sayur..Semoga wabah ini segera sirna.. Aamiin. Yuli Rahmawati -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Bulan ramadhan kalau gak ada kolak gak lengkap.#PejuangGoldenApron2#JadiPejuangGoldenApronLagi#Dirumahaja#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan Dpuja Haq -
Biji salak Biji salak
Kangen suasana buka puasa.. iseng2 buat ini.bahannya gak ribet and buatntlya juga sesimple ituuuufathia
-
-
Biji Salak Biji Salak
Menu buka puasa hari ketiga,pengen bikin Biji Salak.dicoba yuk.... Diana Wahyono -
Biji Salak Biji Salak
Siapa sih yang gak suka biji salak?? Pasti semua pada suka donggg... yupss.. jajanan manis yang satu ini menjadi salah satu menu favorite keluarga saya saat Bulan Ramadhan datang, rasanya yang manis dan legit siapapun bisa menikmatinya. Bisa disajikan saat hangat atau dingin, tapi kalo saya pribadi lebih suka dinikmati saat dingin.Sedikit tips disini saya pakai perbandingan 3:1 antara ubi dan tapioka, jadi kenyalnya pas dan kalo suka kuahnya kental larutan taipoka dimasukkan agak banyak, tapi klo gak suka tinggal dikurangi saja, sesuaikan selera masing-masing.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#JajananMinggu#CookpadCommunity_Jakarta#TeamTrees#OneRecipeOneTree Yunitha Sari -
-
Biji Salak Gampil Biji Salak Gampil
Menghangat kan suasana Ramadhan #darirumahaja jadi akhirnya bikin obat kangen saat rindu ngabuburit kulineran ramadhan di luar rumah..#RamadhanDiRumahAja#cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa Dapur ARAN -
-
Biji salak Biji salak
Hi guys..Ini request hubby dh berbulan2 yang lalu😅 tp baru kesampaian.. Luis Soraya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12185247
Komentar