Biji Salak

Mommy K
Mommy K @mommykei
Jakarta

Udah berasa bulan Ramadhan kalo ada iniihh.. hihi

Biji Salak

8 orang berencana membuat resep ini

Udah berasa bulan Ramadhan kalo ada iniihh.. hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bola biji salak
  2. 500 grubi, kukus
  3. 200 grtepung tapioka
  4. seujung sendok tehGaram
  5. Kuah gula
  6. 250 grgula merah
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 3 sdmgula pasir
  9. 1,5 literAir
  10. Daun pandan 2, simpul ikat
  11. Santan
  12. 2santan kara ukuran 65ml
  13. 300 mlAir
  14. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi, kemudian haluskan. Tambahkan tepung dan garam. Setalah tercampur rata dibuat seperti biji kelereng

  2. 2

    Rebus biji salak dengan gula merah, daun pandan serta gula dan garam sampai matang. (Note : yg suka biji salak kental bisa ditambah larutan tepung maizena)

  3. 3

    Sambil menunggu matang, didihkan air dan santan jg sedikit garam sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy K
Mommy K @mommykei
pada
Jakarta
Mother of 2K 💕💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa