Biji Salak Gampil

Menghangat kan suasana Ramadhan #darirumahaja jadi akhirnya bikin obat kangen saat rindu ngabuburit kulineran ramadhan di luar rumah..
#RamadhanDiRumahAja
#cookpadcommunity_yogyakarta
#SelaluIstimewa
Biji Salak Gampil
Menghangat kan suasana Ramadhan #darirumahaja jadi akhirnya bikin obat kangen saat rindu ngabuburit kulineran ramadhan di luar rumah..
#RamadhanDiRumahAja
#cookpadcommunity_yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Biji salak : rebus ubi hingga matang, lalu haluskan. Kemudian masukkan tapioka & air, uleni hingga kalis dan bisa di bentuk. Setelah kalis ambil 1 sdt lalu bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.
- 2
Kuah manis : siapkan wajan, lalu panaskan air - gula jawa - gula pasir - garam, jangan lupa masukkan daun pandan. Tunggu hingga mendidih.
- 3
Setelah mendidih masukkan adonan biji salak, biarkan hingga mendidih & mengapung. Setelah mengapung, masukkan larutan maizena. Aduk2 sebentar hingga mendidih sebentar. Matikan kompor dan sisihkan.
- 4
Kuah Santan : larutkan kara santan dgn 200ml air, tambahkan garam & daun pandan. Lalu panaskan hingga mendidih, aduk2 terus agar santan tidak pecah. Setelah matang, matikan kompor, tiriskan.
- 5
Setelah semua bahan matang, lalu tata pada mangkuk saji. Tata biji salak lalu siram dengan kuah gulanya, kemudian tuang juga kuah santannya. Dan takjil biji salak siap disajikan. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Biji Salak Biji Salak
Rindu makan ta'jil dan masih #dirumahaja ya wis buat sendiri aja anastasia retno -
-
Biji Salak Biji Salak
Bismillaah..Yg banyak beredar di setiap rumah di bulan Ramadhan24.05.18 Dapur Andwina -
Biji Salak Biji Salak
Siapa sih yang gak suka biji salak?? Pasti semua pada suka donggg... yupss.. jajanan manis yang satu ini menjadi salah satu menu favorite keluarga saya saat Bulan Ramadhan datang, rasanya yang manis dan legit siapapun bisa menikmatinya. Bisa disajikan saat hangat atau dingin, tapi kalo saya pribadi lebih suka dinikmati saat dingin.Sedikit tips disini saya pakai perbandingan 3:1 antara ubi dan tapioka, jadi kenyalnya pas dan kalo suka kuahnya kental larutan taipoka dimasukkan agak banyak, tapi klo gak suka tinggal dikurangi saja, sesuaikan selera masing-masing.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#JajananMinggu#CookpadCommunity_Jakarta#TeamTrees#OneRecipeOneTree Yunitha Sari -
Biji salak Biji salak
Kangen suasana buka puasa.. iseng2 buat ini.bahannya gak ribet and buatntlya juga sesimple ituuuufathia
-
Biji Salak Biji Salak
Pgn biji salak tp bulan puasa masih lama jd gada yg jualan, untung mama mertua dtg ke rumah bawain ubi cilembu 🤗 akhirnya langsung bikin deh dan sebagian dibikin bola ubi, resep bola ubi ada di bawah yaaa Vivin Sondari -
Biji Salak Biji Salak
Suami kalau bulan Ramadhan sukanya buka puasa pakai biji salak. Daripada beli mulu, istri akhirnya belajar bikin modal belajar dari Youtube. Alhamdulillah percobaan pertama lgsg berhasil dan suami approve. 👍🏻😁 abracabunna -
Biji Salak Biji Salak
Sebentar lagi ramadhan nih.. ayo belajar buat makanan untuk buka puasa 😊 Pianita Yusnita Sari -
Biji Salak Biji Salak
Bismillah, suka bgt sama biji salak, yang jadi primadona ketika puasa hingga lebaran, biji salak yang pas menurut saya adalah buatan mamah saya, tidak enek kemanisan ataupun dingin tak berasa, jadi kangen 😣 Lebaran ini saya memutuskan untuk tidak mudik, untuk melengkapi rasa rindu saya kepada keluarga di sana, terutama masakan-masakan mamah saya, akhirnya saya coba-coba untuk membuat hehe walau tidak seenak masakan mamah saya#FestivalRamadhanCookpad #MudikonlineSepti Nabana
-
Biji Salak Biji Salak
Penasaran bikin biji salak..Maaf jika resep berantakan, soalnya bikin nya buru buru sekalian bikin menu buka puasa yg lain :) uci lestari -
Biji Salak Biji Salak
Tombo kepengin saat ramadhan, selain mumer Ubi jalar jg byk mengandung nutrisi,salah satunya kaya vit A 😍 let's cooking...#dirumahaja#FestivalRamadhanCookpad Anantasia Dewi -
Biji Salak Biji Salak
Kenyal-kenyal dan manis..siapa sih yang ga suka sama dessert satu ini..ga susah koq buatnya dan bisa untuk seru-seruan dengan si kecil di dapur..yuk kita coba buat.. AiNa's Meals
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar