Ayam semur rumahan

Sahri Maida
Sahri Maida @cook_7479008

Buat semur ini biar anak juga ikutan makan. Jadi sengaja gk pedes..cuma pedes lada sedikit bund..

Ayam semur rumahan

8 orang berencana membuat resep ini

Buat semur ini biar anak juga ikutan makan. Jadi sengaja gk pedes..cuma pedes lada sedikit bund..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongayam
  2. 1 buahkentang ukuran agak besar
  3. Kayu manis, daun salam, sedikit jqhe, dan lengkuas digeprek
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1iji kemiri
  7. sesuai seleraKecap manis
  8. Garam, pengedap rasa, lada

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, lumuri garam dan jeruk nipis. Diamkan kuleb 20 menit. Lalu goreng 1/2 matang.

  2. 2

    Bersihkan kentang. Goreng sebentar.

  3. 3

    Tumis bumbu halus (bawang dan kemiri). Tambahkan kayu manis, cengkeh, pala, daun salam, lwngkuas, jahe. Biarkan sampe wangi.

  4. 4

    Masukkan ayam dan tambahkan air secukupnya. Biakan sebentar, kasih kecap dan aduk rata.

  5. 5

    Masukkan kentang. Dan biarkan bumbu meresap dengan api kecil.

  6. 6

    Kurleb 15 menit, matikan api. Dan siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sahri Maida
Sahri Maida @cook_7479008
pada

Komentar

Resep Serupa