Roti Manis 1 Telur

Rachmania
Rachmania @rchmania
Batam

Roti manis ekonomis, hanya pakai 1 telur. Kalau mau makin lembut, uleni dengan sabar yaa, saya tidak pakai mixer.

Roti Manis 1 Telur

26 orang berencana membuat resep ini

Roti manis ekonomis, hanya pakai 1 telur. Kalau mau makin lembut, uleni dengan sabar yaa, saya tidak pakai mixer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 260 gramtepung protein tinggi
  2. 50 gramgula halus
  3. 5 gramragi instan
  4. 1 sdmsusu bubuk
  5. 1 butirtelur ukuran sedang
  6. 110 mlsusu cair plain suhu ruangan
  7. 40 grammargarin
  8. seleraIsian : sosis, meses, keju, tergantung

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan dalam satu wadah tepung, susu bubuk, gula halus, ragi, dan telur. Aduk aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan susu cair secara bertahap. Uleni hingga setengah kalis.

  3. 3

    Tambahkan margarin, uleni hingga benar benar kalis elastis tidak sobek. Diamkan dan tutup dengan selembar kalin lembab selama 45 menit hingga mengembang 2 kali lipat.

  4. 4

    Bagi adonan, dan bentuk roti sesuai selera. Tutup dengan kain lembab, diamkan 10 menit. Lalu oles dengan campuran kuning telur dan susu cair.

  5. 5

    Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang roti 180° selama 20 menit api bawah dan 5 menit api atas.

  6. 6

    Ketika matang, oles permukaan dengan margarin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachmania
Rachmania @rchmania
pada
Batam
Part time doctor, Full time Mother
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa