Roti Manis 1 telur
Source: mommy Ardhani Restianti Novita Hapsari
Tahun 70 dan 80 an di saat aku kecil, ibu punya langganan roti yg cukup ngetop sampai sekarang di kawasan blok A, Cipete. Rotinya jadul deh mom dan sampai sekarang masih tetap seperti itu.
Biasanya ibuku beli roti sesuai favorit kami anak2 nya, yaitu isi coklat, kelapa, nanas dan khusus untuk bapak, roti tawar jadul yg harus diiris sendiri, tekstur rotinya liat, sehingga kadang aku jengkel banget deh mom udah pingin makan eh harus ngiris roti yg susah nurut sama pisaunya hahahaha
Nah beberapa waktu lalu, aku bawa roti homemade ke rumah ibuku. Duh beliau sampai gak percaya kalau itu bikinan ku sendiri. Empuk mom, walau dengan satu telur.
Pokoknya selama diuleni sampai kalis elastis (tekstur adonan ringan banget mom, ringan dan enak banget dibentuk seperti kalau kita main play dough), cairan cukup, rotinya bakalan empuk berhari2 mom.
Yuk mommies bikin.
Bisa untuk teman ngobrol dengan your lovely mom.
Kalau ibuku ditemani dengan teh hangat tawar yg beliau beri beberapa kuntum melati dari teras.
Aduh ada2 saja ya ibuku ini 😅
#SatuResepSatuPohon
#Berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpad_aop
#onerecipeonetree
#SemuaTentangIbu
#NgemilBarengIbu
Roti Manis 1 telur
-
Yulia“Setor cooksnap mbak. Terima kasih resepnya ya mbak” -
Cicilia Yustina Salamony“Selamat malam Mbak Tiwi..Merdekaaaa...Selamat Hari Kemerdekaan.Ijin setor rebake roti manisnya yang yummy banget. Aku bikin 2 adonan sekalian karena mau bagi untuk keponakan . Komentar mereka KURANG... Kurang banyak katanya..saking enaknya..Terima kasih resepnya Mbak Tiwi. Mohon ijin share” -
Ecka Rahma“Setor rebaked nya mbak.. empuk empuk enak, tanpa topping enak jg loh, maniis. Thanks ya mba🌼”
Source: mommy Ardhani Restianti Novita Hapsari
Tahun 70 dan 80 an di saat aku kecil, ibu punya langganan roti yg cukup ngetop sampai sekarang di kawasan blok A, Cipete. Rotinya jadul deh mom dan sampai sekarang masih tetap seperti itu.
Biasanya ibuku beli roti sesuai favorit kami anak2 nya, yaitu isi coklat, kelapa, nanas dan khusus untuk bapak, roti tawar jadul yg harus diiris sendiri, tekstur rotinya liat, sehingga kadang aku jengkel banget deh mom udah pingin makan eh harus ngiris roti yg susah nurut sama pisaunya hahahaha
Nah beberapa waktu lalu, aku bawa roti homemade ke rumah ibuku. Duh beliau sampai gak percaya kalau itu bikinan ku sendiri. Empuk mom, walau dengan satu telur.
Pokoknya selama diuleni sampai kalis elastis (tekstur adonan ringan banget mom, ringan dan enak banget dibentuk seperti kalau kita main play dough), cairan cukup, rotinya bakalan empuk berhari2 mom.
Yuk mommies bikin.
Bisa untuk teman ngobrol dengan your lovely mom.
Kalau ibuku ditemani dengan teh hangat tawar yg beliau beri beberapa kuntum melati dari teras.
Aduh ada2 saja ya ibuku ini 😅
#SatuResepSatuPohon
#Berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpad_aop
#onerecipeonetree
#SemuaTentangIbu
#NgemilBarengIbu
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, gula halus, ragi, telur ayam dan susu bubuk dalam baskom/wadah. Aduk rata
- 2
Kemudian masukkan susu cair dingin / air kelapa dingin secara bertahap. Stop bila dirasa sudah lembab dan bisa diuleni dan dibentuk. Kalau kebanyakan, nanti jd lembek
- 3
Terakhir, masukkan butter dan garam. Lanjut ulen/mixer sampai kalis elastis (adonan bila dibentangkan tidak sobek tapi lentur n lembut). Biasa disebut window pane.
- 4
Bulatkan adonan, kemudian beri sedikit minyak goreng pada wadah dan adonan. Tutup dengan serbet bersih kira2 45-60 menit sampai mengembang 2x lipat. Aku biasanya taruh di atas rice cooker
- 5
Setelah 45-60 menit dan mengembang 2x lipat, tinju adonan dan uleni sebentar untuk membuang gasnya. Giling dengan rolling pin, kemudian bulatkan adonan sesuai selera. Kali ini aku kutimbang /bulatkan sebesar @40 gram. Kalau mau diisi juga boleh. Istirahat kan lagi 15-20 menit. Jangan lupa ditutup serbet lagi
- 6
Panaskan oven 15 menit sebelum memanggang.
Olesi roti dengan kuning telur, lalu panggang dalam oven. Aku pakai otang, sekitar 20 menit dengan rajin memutar2
- 7
Jadi deh, olesi langsung panas2 dengan butter
- 8
Kalau roti sudah dingin, masukkan dalam plastik atau dalam wadah kedap udara supaya roti homemade ini tetap lembab. Walau dengan satu telur, tetap empuk mom dan seratnya cantik
Resep Serupa
-
Roti Manis 1 Telur Roti Manis 1 Telur
Roti manis ekonomis, hanya pakai 1 telur. Kalau mau makin lembut, uleni dengan sabar yaa, saya tidak pakai mixer.
-
Roti Manis 1 Telur Roti Manis 1 Telur
Abaikan bentuknya yang masih belum rapi. Hehehe...Adonan tepungnya 500 gram tapi telurnya cuma 1 butir. Hasilnya roti tetap bisa empuk. Resep ini recommended buat teman-teman yang ingin bikin roti manis banyak tapi irit telur. Jangan kuatir, rasanya tetap empuk asal menguleninya benar.Source: Ibu Endahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15296003-188-resep-adonan-roti-manis-4-telur-1?invite_token=eudfroq7yPrFGDzWRzKmeX5N&shared_at=1629012846#CocomtangPost#RotiManis#BentukRotiManis#CookpadCommunity_Tangerang
-
Roti manis 1 telur Roti manis 1 telur
#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon#teamtrees
-
Roti Manis 2 Telur Roti Manis 2 Telur
Minggu ini plesiran ke Kalimantan. Bingung mau bikin apa. Beberapa sudah di save tapi yang terbit baru ini aja😁. Saya lagi pengen banget makan roti manis. Yaudah sekalian aja cooksnap resep Mb Yuyun adonan roti sosis, tapi saya buatnya jadi roti manis biasa.Ini adonan rotinya lembut dan empuk. Bisa untuk jadi roti manis apa aja. Filling bisa diganti sesuai selera atau sesuai stok yang ada di rumah.Source: Yuyun Shttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14809567-roti-sosis?invite_token=UxAH5A2iB5y3S6JGEQ2wnmvA&shared_at=1629012653#CocomtangPost#CookiesPlesiran_Mahakam#CookpadCommunity_Tangerang#RotiManis#CookpadIndonesia -
Roti Manis Roti Manis
Setelah sekian lama ga postbar, akhirnya minggu ini mulai tantangan lagi deh 😍. Kali ini ide nya datang dari mba Ani (Dapoer Aye) dengan tema aneka roti.Agak sedikit ga pede untuk tantangan ini, karena belum pernah bikin roti sama sekali. Tapi setelah diliat2 resepnya agak mirip2 sama donat, baik bahan2 maupun caranya.Nah akhirnya coba bikin deh, aq pakai resepnya Bunda Ei...hasil rotinya empuk dan menul2. Untuk kali pertama bikin roti, buat aq ini udah berhasil banget 😉🤗😃Source : Bunda Ei#CocomtangPost_Anekaroti#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id
-
Roti manis isi tanpa telur Roti manis isi tanpa telur
Resep roti ini aku ambil dari resep rotinya mbak ribka, luar biasa banget dg hasilnya. Sampai2 aku takjub sendiri, walaupun rotinya tanpa telur tp hasilnya sangat empuk dan lembut, walau sdh di inapkan semalaman rotinya Tetap msh empuk banget. Seratnya jg bgs banget, pokoknya oke banget nih Sama resep roti ini, makacih ya mbak ribka buat resep roti yg oke ini. Resep ini bakal jd resep andalanku nih klo mau bikin roti kayak ini. Isian kejunya aku nyontek jg dari resepnya mbak ribka, buat ibu2 yg mau coba resep ini cptan she bebikin karna Ga bakalan kecewa ma hasilnya....
-
Roti Manis Roti Manis
Ini resep roti saat aku ikut Pengembangan Kewirausahaan Terpadu bidang Kuliner. Hasil rotinya empuk. Silahkan dicoba, semoga berhasil dan resepnya bermanfaat yaa :)
-
Roti Manis Roti Manis
Anak dan suami doyan makan roti.. drpd beli terus, mending bikin sendiri kan? Lebih puas krn bhn2 yg digunakan kt tau kualitasnya. Inti roti empuk 2-3 hr itu, roti hrs disimpan di plastik kedap udara. Dijamin gk keras sampai bsk.
-
Roti manis Roti manis
Berawal dari kesukaan saya makan roti sisir jadul, kemudian saya mencoba membuat sendiri roti-roti manis, selain untuk dimakan keluarga juga saya jual kepada teman-teman.Membuat roti hal yang pertama buat saya, selama ini saya hanya membuat snack atau cake2 lainnya. Setelah beberapa kali mencoba dengan 2 resep berbeda, akhirnya saya jatuh cinta dengan resep ini. Terimakasih buat teman saya yang telah membagi resep rotinya, yang membuat saya mantap berjualan roti.Resep ini bisa dibuat juga untuk roti sobek atau roti sisir. Selamat mencoba 😊#JemputRejeki#Menul-menul#berburucelemekemas#cookpadcommunity_bali
-
Roti Manis Roti Manis
Kalo weekend keinginan buat cemilan selalu muncul krn biasanya hanya dirumah aja ma keluarga... Drpd beli cemilan, mending kita buat sendiri aja krn selain lebih sehat, hemat duit jg 😝Dan kali ini kita buat cemilan roti manis ya 😉Oh iya, resep ini aq dapat dr instagram ci liliana, dan rotinya bener2 empuk dan enak, dimakan esok hari pun masih enak... rekomendasi d dan bisa langsung cek ig nya ya, liliana.wijaya68..
-
Roti Manis Roti Manis
Assalamu'alaikumKemarin sore bikin roti manis untuk bekal suami dan anak² ke sekolah. Saya pakai resep roti dari mba Ayu @ayoe_widya83 , rotinya lembut banget dan harum 🥰 sampai pagi ini, rotinya masih tetap lembut loh ❤Source : Ayoe_widya83#CookpadCommunity_Tangerang#RotiManis
-
Roti manis Roti manis
ini aku bikin 2 macam,roti pisang favorit suami sama roti tawar bentuk bulat dg tujuan nanti kalo mau makan dioles krim moka tabur meses,enaaak😍😍,kayak roti jadul jaman kecil ya..yawes cuz resep ya..resep ci liliana wijaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar