Tengkuyung nipah sambal asam manis

Tika
Tika @cook_18210446
Kubu Raya

Idolakuu

Tengkuyung nipah sambal asam manis

7 orang berencana membuat resep ini

Idolakuu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtengkuyung nipah
  2. 7 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 11 buahcabe kering
  5. 2 ruasjahe
  6. 4 helaidaun salam
  7. 20 mlair asam jawa
  8. 1 sendok tehMasako sapi
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. 50 mlMinyak goreng
  12. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan tengkuyung

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe kering, jahe di dalam blender

  3. 3

    Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus (tumis hingga harum)

  4. 4

    Masukkan tengkuyung nipah, aduk hingga merata

  5. 5

    Masukkan air, lalu daun salam. tambahkan garam, gula dan Masako serta siram dengan air asam jawa

  6. 6

    Tunggu hinggga mengental dan bumbu menyerap merata. Tengkuyung siap dinikmati 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tika
Tika @cook_18210446
pada
Kubu Raya
baru mulai belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa