Pentol bakso ayam

Siti Juariyah
Siti Juariyah @cook_15353459
Bengkulu

Sering sekali bikin bakso, karena saya salah satu penggemar bakso, tapi baru kali ini sempet nulis resepnya. Semoga bermanfaat.

Pentol bakso ayam

43 orang berencana membuat resep ini

Sering sekali bikin bakso, karena saya salah satu penggemar bakso, tapi baru kali ini sempet nulis resepnya. Semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging ayam filet
  2. 10 sdmtepung tapioka
  3. 1 sdmtepung terigu
  4. 1 sdtmerica butir
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1 sasetkaldu bubuk
  8. 2 sdmbawang merah goreng
  9. secukupnyaBatu es
  10. 1/2 sdmgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang ayam

  2. 2

    Haluskan merica&bawang putih

  3. 3

    Masukan ke foodprocesor ayam dan semua bumbu serta tepung2an, tambahkan batu es kira2 1 gelas batu yg sudah di pecah2.lalu giling sampe halus dan menyatu.boleh cek rasa, jika kurang asin tambahkan garam halus.

  4. 4

    Kalo pake chooper bisa 2 kali giling, jadi semua bahan di bagi 2.

  5. 5

    Panaskan air,jika sdh mendidih,masukan bakso, caranya ambil adonan,pelocotin lwt jempol dan jari telunjuk, ambil pake sendok ya.

  6. 6

    Masak bakso hingga mengapung.

  7. 7

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Juariyah
Siti Juariyah @cook_15353459
pada
Bengkulu
seorang ibu rumah tangga yg hobi masak dg harapan menjadi koki terbaik untuk suami dan anak2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa