Sambal ati ampela terong pete

Dapoer Shakila
Dapoer Shakila @cook_5946125
Cikarang

Ini difoto pas terong sama petenya baru dimasukan.. keburu ngiler sama laper... Jdnya lupa mau foto dulu hasil yg sudah mateng... Maaf kan ya keburu perutnya keroncongan 🙏😂😅

Sambal ati ampela terong pete

3 orang berencana membuat resep ini

Ini difoto pas terong sama petenya baru dimasukan.. keburu ngiler sama laper... Jdnya lupa mau foto dulu hasil yg sudah mateng... Maaf kan ya keburu perutnya keroncongan 🙏😂😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bijihati ampela
  2. 2 papanpete
  3. 1 buahterong ungu
  4. 3 siungbawang merah, 3 siung bawang putih
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. Secukupnyacabe merah dan rawit
  7. Garam,gula,lada dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dulu hati ampela.

  2. 2

    Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih cabe merah dan cabe rawit

  3. 3

    Tumis bumbu halus masukan daun jeruk..

  4. 4

    Masukan hati, aduk2 dan beri sedikit air

  5. 5

    Beri garam,gula,lada dan penyedap rasa.air sudah menyusut masukan terong dan pete

  6. 6

    Aduk2 sampai matang. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Shakila
Dapoer Shakila @cook_5946125
pada
Cikarang
👩‍🍳 Memasak adalah hobi baru ku 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa