Cumi Asin Cabe Ijo

Frafangasta Novia
Frafangasta Novia @FrafangastaNovia19
Bekasi Jawa Barat

Resep ini nyontek punya teh @ayuz_holic (akun IG). Resep cumi cabe ijo termantul menurut saya😋 Bumbunya praktis dan rasanya endul😁

Cumi Asin Cabe Ijo

Resep ini nyontek punya teh @ayuz_holic (akun IG). Resep cumi cabe ijo termantul menurut saya😋 Bumbunya praktis dan rasanya endul😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grcumi asin
  2. 4 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah(saya pake yg kecil2 jd 8 siung)
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 3 buahcabe ijo besar
  6. 8 buahcabe kriting ijo
  7. 15 buahcabe rawit ijo
  8. 1/2 buahtomat
  9. 1 sdmgula
  10. 1 sdtpenyedap
  11. secukupnyagaram (karena cumi sudah asin)
  12. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi lalu rendam dg air hangat selama kurang lebih 6 menit. Setelah itu tiriskan, boleh di potong2.

  2. 2

    Rebus semua bumbu kecuali daun jeruk (bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat)

  3. 3

    Cumi yg sudah di potong2 tadi di goreng sebentar ya. Awas hati2 karena nyiprat minyaknya

  4. 4

    Uleg bumbu jangan sampe halus banget ya, jangan di blender karna nanti jadi halus bumbunya. Warna nya ga bisa ijo nanti pas di masak

  5. 5

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampe matang lalu masukkan cumi, beri sedikit air tambahkan garam,gula,penyedap. Masak sampe air menyusut.

  6. 6

    Selamat menghabiskan nasi😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frafangasta Novia
Frafangasta Novia @FrafangastaNovia19
pada
Bekasi Jawa Barat
Hobi masak dan suka makan😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa