Sup sosis

Wahyu Tri Yuliana
Wahyu Tri Yuliana @cook_21667441
jakarta

Temen lagi sakit, setelah dari rumah sakit dia mau tidur tapi laper, akhirnya masak ini yang cepet dan sehat

Sup sosis

5 orang berencana membuat resep ini

Temen lagi sakit, setelah dari rumah sakit dia mau tidur tapi laper, akhirnya masak ini yang cepet dan sehat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu di uleg
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. Bahan lainnya
  5. 3sosis potong miring
  6. 2telur ayam
  7. 4 sdmtepung maizena
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 2 sdmkaldu jamur
  10. 1 sdmkaldu ayam
  11. 1 1/2 sdmgaram
  12. 1 sdtmerica
  13. 1 sdtlada putih
  14. 1 sdmsesame oil
  15. 1wortel ukuran besar potong pipih
  16. 1kentang ukuran besar potong pipih
  17. 1 genggamkacang merah
  18. 1200 mlair
  19. Minyak goreng secukupnya untuk menumis bahan uleg
  20. 2 ruasjahe di geprek
  21. 1jagung yang diserut

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg/haluskan 4 siung bawang merah + 3 siung bawang putih

  2. 2

    Minyak secukupnya sampai panas masukan bahan yang telah diuleg/dihaluskan, kemudian tambahkan 1 sdm sesame oil

  3. 3

    Jika cara no. 2 sudah mulai harum aromanya masukan air 1200ml (atau secukupnya) tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Jika sudah mendidih masukan 1 sdm kecap asin+2 sdm kaldu jamur+1 sdm kaldu ayam+1 1/2 sdm garam+1 sdt merica+1 sdt lada putih+2 ruas jahe yg telah digeprek. Tunggu hingga 2 menit

  5. 5

    Masukan 4 sdm tepung maizena dan aduk rata, kemudian masukan wortel+kentang+jagung, tunggu hingga 5 menit

  6. 6

    Masukan 2 telur ayam kemudian orak arik hingga merata. Masak sekitar 2 menit. Kemudian cek rasa. Jika sudah oke, makanan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wahyu Tri Yuliana
Wahyu Tri Yuliana @cook_21667441
pada
jakarta
Manusia yang anti di dapur, masak modal ingat-ingat rasa yang ada dimakanan jadi masak modal percaya dan basic aja, tapi lidah ga pernah bohong 😄ingat rasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa