Mie lebar homemade
Karena lg pengen banget mie ayam abang2, pengen bikin sendiri mie-nya karena diluaran sana, mie-nya kebanyakan pakai msg, pengawet, pewarna, dll yg tentunya ga baik buat tubuh, jdlah buat sendiri mie-nya, ga pakai msg, pewarna, apalagi pengawet, dan ini manual, ga pakai mesin giling mie-nya soalnya belum punya 😅, tapi not badlah n ga lama n ga susah kok, boleh di coba sendiri..
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, telor, garam
- 2
Beri air sedikit demi sedikit, campur dan uleni sampai kalis, jangan sampai benyek, tekstur yg diinginkan agak keras ya
- 3
Istirahatkan adonan 30mnt sambil ditutup dengan lap
- 4
Setelah 30 mnt bagi adonan menjadi 4 bagian
- 5
Ambil 1, giling dengan rolling pin, sesuaikan saja dengan ketipisan mie yg diinginkan, sambil ditaburi tepung tapioca agar tidak lengket dan lbh mudah digilas
- 6
Apabila ketipisannya sudah tepat, potong sesuai kelebaran yg diinginkan
- 7
Jangan lupa taburi lagi dengan tepung tapioca, biar ga lengket satu dengan yg lainnya
- 8
Apabila mau dipakai keesokannya, taruh di kulkas dan dengan wadah yg tertutup
- 9
Mie homemade ini hanya kuat 2 hari dalam kulkas, krna tanpa pengawet
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cara Membuat Mie Homemade No Pengawet dan Kenyal Cara Membuat Mie Homemade No Pengawet dan Kenyal
Mie adalah makanan favorit saya🥰 Jadi saya berinisiatif bikin mie sendiri yang aman dan tentunya tanpa pengawet💖
jusila rineyy -
Mie Homemade Mie Homemade
Sebagai pecinta mie tentunya penasaran bgt bisa bikin mie sendiri yg lebih sehat krn non msg dan tanpa bahan pengawet. Selain itu utk pewarna bisa menggunakan sayuran jd lbh alami. Mie ini jg saya gunakan utk jualan mie ayam. Dulu giling mie menggunakan penggiling manual, skrg alhamdulillah sudah bisa kebeli Re-Noodle jd bikin mie tinggal cemplung2 bahan saja dan semakin praktis.
-
Mie Homemade/original Noodle Homemade Mie Homemade/original Noodle Homemade
Punya alat giling pasta, akhirnya baru sempet eksekusi bikin mie buatan sendiri lebih sehat tanpa pengawet tanpa msg😉 cuuss bikin yuk mom..
-
Mie Bayam higienis Mie Bayam higienis
Anak2 suka bgt sama yg nama nya mie...saya juga doyan yg namanya mie ayam...emang udh di niatin mau bikin mie ayam semua nya pengen bikin sendiri...semua iti tergantung niat sih...dr brp minggu pengen bikin mie baru kemaren sore terealisasi....bener2 diniatin ahirnya jadi...
-
Mie Pepaya Homemade Mie Pepaya Homemade
Mie pastinya selalu jadi favourit kita, apalagi anak2 🙄Tp aman dh kalau bisa membuat mie sendiri, tidak terus2an mie instant yang pastinya banyak bahan pengawet didalamnya yang tidak baik untuk kesehatan.Setelah bisa membuat mie sendiri dan tentunya alat yang mendukung, bisa dengan mudah memodifikasi komposisi mie sesuai dengan selera🥰Saya coba2 membuat mie pepaya, dalam rangka meramaikan #PekanRayaPepaya dan mencoba #KreasiDepok_OlahanPepayaBerawal dari coba2, dengan rasa deg2an takutnya mubadzir karena baru pertamakalinya dan saya sendiri tidak suka pepaya🤭 tapi alhamdulillaah ternyata hasilnya semua sukaaaaaa🥰 saya sendiri, ga sempat nyicip, karena kalau buat mie homemade selalu sedikit supaya langsung habis. Cuma kata anak2, katanya mie nya lebih lembut, pkknya enak😁 hingga habis ga bersisa😍Mereka ga tau itu ada pepayanya🤭Yuk mari dicoba🙏🥰#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia#Cookpad_Id
-
Mie Homemade Mie Homemade
Pengen nyobain bikin mie kuning sendiri,krn kalo beli mie kuning kebanyakan porsinya,ini percobaan pertama dan hasilnya lumayan meski ga pake cetakan mie. Mie nya lembut,kenyal juga.
-
Mie basah homemade Mie basah homemade
Resep membuat mie basah yang mudah n g pake ribet tentunya irit banget. Tanpa telur tp tetap kenyal n g mblonyok waktu d rebus. Bisa bikin mie ayam sendiri g perlu beli lg yg tentunya lebih aman n g was2 buat si bocil :) Ini dia resepnya,,,,
-
Mie Homemade Mie Homemade
Baru kali ini bikin mie sendiri...Dan bikin mie dengan alat seadanya, ga punya alat buat giling mienyaAlhasil mienya di potong manual pake pisau tanganCoba kalau buka karena Clover, aku ga bakal bikin mie manual kaya gini, pasti nunggu nanti2 kl udah punya mesin penggilingnya heheh...Berkat clover jadi semangat ... ga mau bolosSEMARAK GIBAH (give away bahagia) pokoknya. ☺️☺️Resep : Mey Lanie#PentolanClover#GibahPentolanClover#CloverCookingLovers#CookpadCommunity_ Yogyakarta#TidakSekedarMemasak#CookingwWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook2_Yogyakarta
-
Mie Homemade sederhana anti gagal dijamin kenyal Mie Homemade sederhana anti gagal dijamin kenyal
Cerita nya pengen buat mie sendiri yang tanpa pengawet.
-
Mie homemade Mie homemade
Karena setiap pengen mie ayam selalu ngak kesampean. Jadinya ngubek cookpad buat nyari reseo dan cara bikin mie sendiri, biar bisa nyetok. Ehh nemu resep dari mbak Desiana Trisnawati dan sedikit modified karna buat nyoba aku bikinnya separuh dri resep. Taraaa,,, jadi
-
Mie Goreng Spesial Homemade Mie Goreng Spesial Homemade
Kenapa mie nya spesial? Karena mie nya dibuat secara manual (tanpa mesin) dan homemade. Untuk kualitas mie nya insyaAllah sehat, tanpa pengawet dan non-MSG.
-
Mie Telur Manual#Beranibaking Mie Telur Manual#Beranibaking
Membuat mie tidak harus slalu menggunakan cetakan mie, pakai manual juga bisa kok...!!yg penting kita sabar dan telaten membuatnya😊😊...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar