Mie basah homemade

Echikk Rhyy
Echikk Rhyy @cook_5972325
Muara Wahau, Kalimantan Timur

Resep membuat mie basah yang mudah n g pake ribet tentunya irit banget. Tanpa telur tp tetap kenyal n g mblonyok waktu d rebus. Bisa bikin mie ayam sendiri g perlu beli lg yg tentunya lebih aman n g was2 buat si bocil :) Ini dia resepnya,,,,

Mie basah homemade

Resep membuat mie basah yang mudah n g pake ribet tentunya irit banget. Tanpa telur tp tetap kenyal n g mblonyok waktu d rebus. Bisa bikin mie ayam sendiri g perlu beli lg yg tentunya lebih aman n g was2 buat si bocil :) Ini dia resepnya,,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45.menit
$
  1. 250 grtepung terigu segitiga biru
  2. 5 sdmminyak goreng
  3. 1/2 sdmbaking powder
  4. tepung tapioka secukupnya untuk taburan
  5. 1/2 sdtgaram
  6. secukupnyaair

Cara Membuat

45.menit
  1. 1

    Campurkan tepung terigu, baking powder,garam sedikit air

  2. 2

    Uleni sampai setengah kalis, jika kurang air nya tambahi sedikit demi sedikit y bun sampai berbentuk adonan

  3. 3

    Kemudian tambahkan minyak goreng, uleni lg

  4. 4

    Adonannya agak keras ya biar g lengket pas dgiling

  5. 5

    Bagi menjadi beberapa bulatan agat mudah saat menggiling

  6. 6

    Giling menggunakan gilingan mie

  7. 7

    Giling mulai dari no 1 sampai no 5

  8. 8

    Jangan lupa hasil gilingannya di taburi tepung tapioka biar g lengket

  9. 9

    Tinggal pindah k bagian untuk mencetak mie

  10. 10

    Taraaaa jadi dahh

  11. 11

    Tinggal di rebus sebentar (merebusnya di air mendidih kurleb 2 menit)

  12. 12

    Siap d sajikan... bisa ditambah sawi n ayam kecap jd dh mie ayam

  13. 13

    Sisa adonan yg belum d giling jd mie bs jg di iris memanjang jd krupuk pangsitnya

  14. 14

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Echikk Rhyy
Echikk Rhyy @cook_5972325
pada
Muara Wahau, Kalimantan Timur
ibu rumah tangga tangga yang doyan nguplek2 dapur biar anak enggak terlalu jajan diluar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa