Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

600 gram
  1. 340 grtepung terigu (segitiga biru)
  2. 1/2 sdtbaking powder
  3. 1/2 sdtbaking soda
  4. 1/2 sdtgaram halus
  5. 170 grsalted butter (Sy pakai Wysman)
  6. 90 grgula pasir (Sy pakai gula halus)
  7. 90 grbrown sugar
  8. 1 butirtelur ayam
  9. 1/2 sdmvanilla extract
  10. 150 grchocochips

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 170°

  2. 2

    Kocok gula putih, brown sugar dan salted butter dengan mixer sampai mengembang sekitar 2-3 menit dengan kecepatan tinggi. Turunkan kecepatan mixer lalu masukan telur kocok rata. Masukan vanilla extract, aduk rata.

  3. 3

    Ayak tepung, baking powder, baking soda, garam keatas adonan butter, aduk dengan spatula. Lalu tambahkan chocochips, aduk rata.

  4. 4

    Ambil adonan lalu bentuk bulat sesuai selera besarnya. Kalau Sy menggunakan takaran 1 sdm atau gunakan scoop ice cream. Kemudian tata di loyang yg sudah diolesi margarine atau dialasi baking paper.

  5. 5

    Masukan kedalam oven, lalu panggang selama 12 - 15 menit atau sesuaikan dengan oven masing2. Panggang hingga bagian bawah dan luar sudah mulai berkulit dan kokoh.

  6. 6

    Setelah mateng bagian tengah cookies memang terasa lembek tapi akan mengeras di suhu ruangan. Angkat dan sajikan 🍪

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

AfrilLia NataSha BaChrumz
pada
Pondok Gede
Mommy of 3 Boys
Lebih banyak

Resep Serupa