Tojással töltött fasírt- Stefánia vagdalt
Anyukám szólt, hogy párolt káposztát készít, és hozott belőle nekünk is.Nagyon szeretem ahogy ő készíti, szerintem a legjobb a világon. Rögtön eszembe jutottak gyermekkorom vasárnapi ebédjei, és a töltött fasírt. Muszáj volt elkészítenem. 😁 #3fix
Tojással töltött fasírt- Stefánia vagdalt
-
Hadi Anikó“nagyon fincsi lett első sütésre! :)” -
Berki Aténé“Isteni finom!😊” -
Mónika Gyurászné“Krumpli főzeléket készítettem mellé, köszönöm szépen Bianca! 🥰” -
Ancsi96“Finom lett😃 első probalkozásom😊 köszönöm a receptet🤗” -
Vargáné Kőrösi Viktória 🎨“Áztatott kenyérrel, nem zsemlemorzsával csináltam. Fini lett!Köszi!😉😘” -
Kotré Rózsa“Stefania fasírt”
Anyukám szólt, hogy párolt káposztát készít, és hozott belőle nekünk is.Nagyon szeretem ahogy ő készíti, szerintem a legjobb a világon. Rögtön eszembe jutottak gyermekkorom vasárnapi ebédjei, és a töltött fasírt. Muszáj volt elkészítenem. 😁 #3fix
Elkészítés
- 1
A hozzávalókat előkészítem, A darálthúst a tojással, zsemlemorzsával, apróra vágott hagymákkal, sóval, borssal és színes paprikával alaposan összegyúrom.
- 2
A massza egyharmadát egy kizsírozott tepsi aljára lapogatom, hosszúkás alakúra. Szélesség akkora kell legyen, hogy a főtt tojás kényelmesen elférjen, ilyenkor rá is teszem a húsra. A maradék keverékkel befedem a tojásokat. Zsemlemorzsával meghintem, majd 190°C-on 50 perc alatt megsütöm. Közben párszor meglocsolom a saját szaftjával. (Az idő sütőfüggő!)
- 3
A krumplit megpucolom, apróra kockázom, sós vízben puhára főzöm, krumplinyomóval összetöröm. A vajjal, tejjel, tejföllel, sóval simára keverem.
- 4
Amikor már nem forró a fasírt, felszeletelem. Párolt káposztával és krumplipürével tálalom. Jó étvágyat!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Gluténmentes paradicsomos töltött káposzta Gluténmentes paradicsomos töltött káposzta
Anyukám készíti a töltött káposztát paradicsomosan.
-
Stefánia vagdalt Stefánia vagdalt
Ezt a töltött fasírt roládot II. Lipót belga király lányáról, Stefánia hercegnőről nevezték el, aki egy magyar földbirtokosba szeretett bele. Kedvelte az országot és a magyar konyhát. Számos új ételkompozíciót talált ki.
-
Brokkolival-sült tojással töltött vagdalt Brokkolival-sült tojással töltött vagdalt
Csodás, töltött fasírt ebédre vagy vacsorára. :)
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
Szerintem a legfinomabb töltött káposztát a férjem készíti.Én ilyenkor a kukta szerepére vállalkozom, így közben tudok fotózni is. 😊
-
Tojással töltött fasírt 🍖🍳 Tojással töltött fasírt 🍖🍳
Már régen volt fasírt, így aztán arra jutottam, hogy ez lesz a mai ebédünk! 😄
-
Stefánia vagdalt Stefánia vagdalt
Tudtátok, hogy ez az étel II. Lipót belga király lányáról, Stefánia hercegnőről kapta a nevét?És azt tudtátok, hogy a tojással töltött ételek Stefánia módon készülnek többnyire?
-
Stefánia vagdalt őzgerincben krumplisalátával Stefánia vagdalt őzgerincben krumplisalátával
#2019 #egyreceptegyfa #enkonyvem #Ezüst-vasárnapi receptverseny
-
Tojásos-sajtos krumpliba ágyazott fasírt Tojásos-sajtos krumpliba ágyazott fasírt
Maradékmentő vacsora.
-
Tepsis fasírt tojással Tepsis fasírt tojással
#énkönyvemKicsit változatos fasírt recept, mégsem a megszokott forma. Egyszerű és finom.
-
Töltött fasírt Töltött fasírt
Ez a töltött fasírt recept azért tartozik a kedvenceim közé, mert hidegen és melegen is fogyasztható. Valamilyen körettel, vagy egy hidegtál részeként egyaránt tálalhatjuk. :)
-
Stefánia vagdalt Stefánia vagdalt
Finomra sikerült, de megrepedt a teteje 1-2 helyen, bőkezűbben kell bánni a hússal a tojások beborításánál. #2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek