Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2tofu (saya pakai tofu udang)
  2. 5 sdmtepung maizena
  3. 1telur
  4. Cabai garam
  5. 5cabai merah keriting
  6. 10bawang putih
  7. 2daun bawang
  8. 1 sdmgaram
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. 1 sdmkaldu jamur
  11. sedikitMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tofu jangan terlalu tipis, kemudian buat lapisan tofu dengan cara campurkan telur dan tepung maizena kocok kemudian masukan tofu. Setelah itu goreng tofu dengan minyak panas kemudian sisihkan

  2. 2

    Sementara itu buat cabe garam dengan cara : geprek bawang putih lalu iris cincang. Iris cabai kecil-kecil dan juga daun bawang. Setelah itu tumis bawang putih dengan menggunakan minyak sedikit sampai berubah warna menjadi kecoklatan. Setelah itu masukan cabai, daun bawang, garam, merica bubuk dan juga kaldu jamur

  3. 3

    Setelah itu masukan kembali tofu yg sudah di goreng sebelumnya, aduk-aduk sampai merata setelah itu angkat

  4. 4

    Makanan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarah febra
Sarah febra @sarahfebra
pada
cibubur, jakarta timur
Masih belajar masak🤤👍🏻
Lebih banyak

Resep Serupa