Tofu cabe garam

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1.5 jam
5 porsi
  1. 2 bungkusTofu
  2. 8 sendokTepung serbaguna
  3. 4 sendokTepung maizena
  4. 1/2Bawang bombai, 3 bawang putih, 2 bawang merah
  5. secukupnyaMinyak
  6. Gula, garam, merica, kaldu jamur
  7. Daun bawang (optional)
  8. 3 buahCabai

Cara Membuat

1.5 jam
  1. 1

    Bawang putih cincang halus, digoreng sampai kekuningan, tiriskan bawang gorengnya

  2. 2

    Tahu diiris dadu, direndam air garam

  3. 3

    Campurkan tepung serbaguna dan maizena

  4. 4

    Tahu dibalurkan ke campuran tepung, diamkan 4 menit

  5. 5

    Tahu goreng di minyak panas, sampai matang

  6. 6

    Masukkan bawang bombai, bawang merah tumis dengan minyak. Tambahkan cabai yg sudah diris tipis, bumbui dg gula garam merica kaldu jamur

  7. 7

    Masukkan tahu yg sudah digoreng crispy, campur dengan daun bawang.

  8. 8

    Terakhir masukkan bawang goreng kemudian koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Velesia Arum Sekar Melati
pada

Komentar

Resep Serupa