بريوش بالزبيب(منجئونة) 😋💓

💛Yasmeen Farahat.. Soo 💛
💛Yasmeen Farahat.. Soo 💛 @yasmeena_kitchen
🇪🇬

طريقة سهلة لعمل البريوش بعجينة قطنية وهشة جداً 👌😍

بريوش بالزبيب(منجئونة) 😋💓

طريقة سهلة لعمل البريوش بعجينة قطنية وهشة جداً 👌😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 كوبدقيق
  2. 4 ملاعق كبيرةلبن بودرة
  3. 4 ملاعق كبيرةسكر
  4. 1 ملعقة كبيرةخميرة
  5. 1 ملعقة صغيرةبيكنج بودر
  6. رشةملح
  7. 2بيضة
  8. 1 علبةمن الزبادي
  9. 1 ملعقة كبيرةخل
  10. 1/4 كوبزيت
  11. 1 ملعقة كبيرةذبدة طرية
  12. 3 ملاعق كبيرةزبيب
  13. 1 كوبماء دافئ
  14. رشةفانيليا

الخطوات

  1. 1

    أولاً في طبق غويط نضع الدقيق والسكر والخميرة ورشة الملح ولبن البودرة والبيكنج بودر والزبيب ونقلبهم مع بعض كويس وبعدين نضيف الزبادي والزيت وملعقة الذبدة ونضيف بيضة كاملة وبياض بيضة والخل والفانيليا ونسيب الصفار عشان ندهن بية وش البريوش ونعجن بالماء الدافئ إلى أن تتكون عجينة ملساء وبتلزق شوية ونعجن مش أقل من ٧ دقائق عشان تكون العجينة حلوة معاكي😍

  2. 2

    نحضر طبق غويط ونضع فية حبة زيت ونضع فية العجينة ونغطيها ونسبها تخمر حوالي ساعة وبعد لما تخمر نكورها كور صغيره ونضعهم في صينيه مرشوشه بالدقيق ونغطيها بفوطة مطبخ نظيفة وبعدين ناخد كورة من العجين ونعملها على شكل أسطواني بالطول ونلف العجينة على بعض زي الشكل إلى فى الصورة وممكن تعملي أشكال تانية أنتي وزوقك أبدعي براحتك 😍

  3. 3

    بعد كدة نجيب صينية وندهنها زيت ونضع فيها البريوش ونكمل كل الكمية بالشكل دة ونسبها تخمر تاني حوالي 1/4 ساعة وبعد لما تخمر ندهن وشها بصفار بيضة علية ٣ ملاعق لبن ورشة فانيليا و1/4ملعقة خل ونرش عليها سكر وندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ حوالي نصف ساعة ولما تستوي نخرجها من الفرن ونغطيها ونسبها 10دقائق عشان تكون طرية معاكي وبعدين قدميها بعد كدة بجد روعه جربيها هتعجبك جداً وممكن تدهني وشها بالعسل🍯 وبالهنا والعافية يارب 😍😘🌹💓

  4. 4

    ممكن تضاعفي كمية المقادير وتعملي كمية كبيرة وبعد لما تخبزيها في الفرن وتبرد عنيها في الفريزر وقسميها في أكياس ولما تعوزي منها طلعيها وسخنيها في الميكرويف أو الفرن بتكون كأنك لسة عاملاها😍👌

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
💛Yasmeen Farahat.. Soo 💛
نُشرت في
🇪🇬
أنا ياسمين فرحات من مصر 🇪🇬 وإسمي على السوشيال ميديا هو سوو أعشق الطبخ وخصوصاً الحلويات أحب أن اتميز فيها وبحب اجرب اي شئ جديد في مجال الطبخ🧑‍🍳أنا كمان كاتبة محتوى متخصصة في الكتابة في مجال الطبخ وخصوصاً الحلويات لدي خبرة كبيرة في هذا المجال وحاصلة على شهادة معتمدة من جمعية الطهاه المصريين وأعمل في موقع مصر بوست🇪🇬 وموقع عالم النجوم✨وبجانب حبي وشغفي للطبخ أحب أيضاً القراءة والكتابة وخصوصاً فى كتب علم النفس والتنمية الذاتية وتطوير الذات وقمت بتأليف كتاب بعنوان إنتي مش روبوت🤖 ويعتبر دا أول كتاب ليا وكان في معرض القاهرة الدولي للكتاب مع دار المصرية السودانية الإماراتية للنشر والتوزيع 😊وأتمنى أن تستفيدوا من جميع الوصفات وأكون شرحتها بطريقة بسيطة وسهلة لكل المبتدئين في المطبخ إللي عايزين يتعلموا يعملوا أكلات لذيذة لكل عائلتهم ❤️🥰"اللهم إجعل حسابي هذا خالصاً لك وأجعله صدقة جارية لي ولوالدي وأجعلني من خير الناس اللذين هم أنفعهم للناس""ويارب أكون قدمت لو شئ بسيط أنفع بيه من شاهد أي وصفه من وصفاتي" 😍
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات (6)

Nermin Gadory
Nermin Gadory @cook_21949390
انا بجربها يارب تطلع طريه معايا

وصفات مشابهة