Suir pindang tongkol pedas

Gita Wening
Gita Wening @gitawening
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grpindang tongkol yang sudah di suir
  2. Irisanbawang daun sesuai selera (bisa di skip)
  3. 1 sdtKaldu jamur
  4. 1/2 sdtgula putih
  5. 1 batangsereh
  6. 1 lembardaun salam
  7. Bumbu tumbuk kasar
  8. 8 bhcabe keriting
  9. 8 bhcabe rawit (kalau suka ekstra pedaa bisa ditambahkan)
  10. 2 bhbawang putih
  11. 4 bhbawang merah
  12. 1 ruas jarikencur

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang sudah ditumbuk kasar dengan minyak secukupnya

  2. 2

    Setelah bumbu harum masukan sereh yang sudah digeprek dan juga daun salam lalu tumis hingga matang

  3. 3

    Setelah bumbu matang masukan suir pindang tongkol, irisan bawang daun, kaldu jamur, dan gula pasir

  4. 4

    Koreksi rasa dan aduk sampai matang dan semua bumbu tercampur (diaduk pelan pelan agar tongkol nya tidak terlalu bubuk)

  5. 5

    Setelah tercampur semua dan matang..makanan siap disajikan bersama nasi hangat

  6. 6

    Selamat mencoba semua ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gita Wening
Gita Wening @gitawening
pada

Komentar

Resep Serupa