عکسی از دستور چیلی کن کارنه

چیلی کن کارنه

Chef Mehdi
Chef Mehdi @cook_17220616
Shiraz

غذای سنتی مکزیک

چیلی کن کارنه

1 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

غذای سنتی مکزیک

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

5 نفر
  1. نیم کیلوگوشت چرخ شده
  2. 1 عددپیاز
  3. 3 حبهسیر
  4. 2برگ بو
  5. نیم کیلولوبیا قرمز
  6. 3 ق غخمیر فلفل دلمه
  7. 2 ق غفلفل قرمز
  8. 4 عددگوجه
  9. 2 ق غرب گوجه
  10. 1 ق مشکر
  11. روغن.نمک.فلفل به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    لوبیا و برگ بو را با 6 پیمانه آب برای3 ساعت بپزید.
    1 ساعت مانده به پایان پخت نمک و شکر را اضافه کرده و در ظرف را نیمه باز گذاشته تا آب بخار شود.

  2. 2

    در ظرفی دیگر 3 قاشق روغن ریخته پیاز را تا حد بلوری رنگ شود.سیر را اضافه کرده و 2 بار تفت دهید و گوشت را اضافه کنید.تفت دهید تا رنگ گوشت عوض شود.شعله را هم کنیدتا روغن جذب گوشت شود

  3. 3

    گوجه.رب.خمیر فلفل دلمه و فلفل قرمز را و در آخر لوبیا را اضافه کنید.
    اگر آب لوبیا خیلی کم بود 1 پیمانه آب اضافه کنید و برای 30 دقیق با شعله کم بگذارید پخته شود.
    زمان سرو برگ بو را خارج کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Chef Mehdi
Chef Mehdi @cook_17220616
در
Shiraz
@AshpaziBevosateiranمیتونید با ما همراه بشید
بیشتر

دستورهای مشابه