رشته تپک ی غذای خوشمزه بوشهریه.در نسخه ی اصلی با رشته محلی طبخ میشه ولی چون در دسترس من نبود از رشته پلویی استفاده کردم.برای اولین بار بود که از رشته پلویی استفاده می کردم و به نظرم طعم و ظاهرش با ماکارونی قطر ۱ تفاوتی نداشت و به همین دلیل فکر می کنم طعم رشته ی محلی توی این غذا تاثیر زیادی داره.#رشته#بادمجان

#چرا_خونگیاین خوراک جزء غذاهای سنتی گیلان هست و کم‌کم داره به فراموشی سپرده میشه...این خوراک مزه ای شبیه به فسنجون داره خیلی خوشمزه و مقوی هست.

#به_صرفهبا تشکر از بانوی عزیز 🌺@elahe_cooking 🌺 بابت این رشته ی دمی خوشمزه

رشته پلو یکی از غذاهایی هستش که اصلاً باب میلم نبود چون از رشته های داخلش و نوع پختش خوشم نمیومد آخر با ترکیب کردن چند دستور سر آشپز های کوکپد تونستم بالاخره اون چیزی که انتظار داشتم رو درست کنم عالی شد

#چالش_80 #غذای_هندی رایج ترین غذای سنتی که با لوبیا چشم بلبلی می پزند همان لوبیا پلوی شیرازی است ولی هندی ها این لوبیا را در غذاهایشان زیاد استفاده می کنند. یکی از این نمونه ها همین خوراک خوشمزه لوبیا چشم بلبلی است که اگر اهل خوردن غذاهای پر ادویه و تند و تیز هستید پیشنهاد می کنیم  آن را از دست ندهید.

#لوبیا_چشم_بلبلی_سبز#سبزیحات_فصل#ماش#لوبیا_چشم_بلبلیخواص لوبیا چشم بلبلی از نظر خوراکی ارزشمند است و آن را می توان هم تراز با خواص نخود معرفی کرد.برای از بین بردن کرم های روده بسیار عالی عمل می کند.باعث افزایش قدرت جنسی می گردد. به همین خاطر در درمان بسیاری از ناتوانی های جنسی کاربرد دارد.در طب سنتی از خواص لوبیا چشم بلبلی به تب بر بودن و کاهنده دمای بدن اشاره شده است.در طب سنتی هندوستان از لوبیا چشم بلبلی به عنوان مدر برای تقویت معده استفاده می شده است.این دانه برای درمان اسهال خونی مزمن بسیار کاربردی است.لوبیا چشم بلبلی دارای اثر ضد اسپاسم بوده و برای درمان کولیک و وبا به کار می رود.برای درمان درد گوش می توان از عصاره ساقه و برگ گیاه لوبیا چشم بلبلی استفاده کرد.از خواص لوبیا چشم بلبلی می توان به درمان ترشحات سفید رنگ و سوزناک مهبل و همچنین ترشحات بیش از اندازه و خونریزی در دوران قاعدگی اشاره کرد.از بروز سرطان ممانعت می کند. چون دارای خاصیت آنتی اکسیدانی است.حافظه بیماران آلزایمری را تقویت می کند. قوای فکری و ذهنی را بهبود می بخشد.لوبیا چشم بلبلی را می توان به عنوان کاهنده چربی و تنظیم قند خون معرفی کرد. به همین خاطر برای بیماران قلبی-عروقی به شدت توصیه می شود.مانع از رقیق شدن خون می شود و بدن را در مقابل سایر عفونت ها مقاوم می سازد.شیر افزا بوده و موجب افزایش شیر در زنان شیرده می گردد.

میدونی بن بست زندگی کجاست ؟اونجایی که نه حق خواستن دارینه توانایی فراموش کردناومدم با یه غذای یونانی خوشمزه و البته پر کالری دستور اصلی با بادمجان و گوشت هستش ولی استفاده از سایر سبزیجات که در کپشن نوشتم در این غذا کاملا دلخواه و اختیاری هستش اگر درست کردید و خوشتان اومد با کوک اسنپ زیبا من رو دلگرم کنید#موساکا#چالش_سر_آشپز_طلایی#بادمجان

با لوبیا چشم بلبلی یه چیز دیگه س😄

وقتی کسی به شما گفت نمی تونی این کار رو انجام بدی دوبار این کار رو انجام بده و عکس بگیر .اینم یه جمله ی انگیزشی برای کوکپدی های با انگیزهامروز اومدم با یه دستور غذای ساده و دم دست و فوری به خصوص واسه ایام خانه تکانی که همه به دنبال یه غذای راحت و فوری هستیم اصلا طعم کدو تو این غذا مشخص نیست و تا به کسی نگی توش چیه متوجه کدوش نمیشه واسه بچه هایی هم که بد غذا و کدو دوست ندارن هم عالیه امیدوارم درست کنید و خوشتان بیاد#نیمه_نهایی#خوراک_کدو#خوراک_ساده_کدو#چالش

اعتیادبهآغوشتراهرگزترکنخواهمکردامروز با یه خوراک خوشمزه اومدم که هم با گوشت و هم بدون گوشت می تونید درست کنید هردو خوشمزه میشه می تونید هم به صورت خوراک و هم به صورت خورشت با برنج میل کنید در هر دو صورت بسیار خوشمزه و لذیذ هستش امیدوارم مورد پسندتون قرار بگیره#خوراک_لوبیا_سبز#خوراک#چالش#چالش_سر_آشپز_طلایی#خوراک_خوشمزه

ذهن ما باغچه استگل در آن باید کاشتگر نکاری علف هرز در آن میرویدزحمت کاشتن یک گل سرخکمتر از زحمت برداشتن هرزگی آن علف استسلام عزیزانم امروز اومدم با یه غذای سنتی و خیلی راحت با این که ساده است خیلی هم خوشمزه هستش البته اسم این غذا یتیمچه هستش و بعضی ها با تاس کباب اشتباه می گیرن تاس کباب توش گوشت داره ولی یتیمچه فقط با سبزیجات درست میشه که توی پست های بعد تاس کباب هم آموزش میدم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید نوش جان#یتیمچه#غذای_فوری#بادمجان#چالش#چالش_سر_آشپز_طلایی

لوبیا پلو رو معمولا من آبکش میکنم و لابه لا موادش رو می ریزم این بار دمی گذاشتم خیلی هم عالی شد

هر کسی یه داستانی دارههر کسی یه چیزی رو پشت سر گذاشتهکه تغییرشون دادهپس.....با داستانی که خودت می سازی قضاوت نکنسلام عزیزانم امروز اومدم با آموزش یه رشته پلوی عالی با لبو که بسیار خوشرنگ و خوشمزه هستش امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#پلو#پلو_لبو#رشته_پلو_با_لبو#چالش#چالش_چغندر_قند_یا_لبو

دل بسپار به خدایی که آفریدآتشی که ابراهیم را نسوزاند،دریایی که موسی را غرق نکرد،نهنگی که یونس را نخورد،همه عالم که برای تو بد بخواناگه خدا نخواد نمیشه.سلام و درود بر شما دوستان عزیزم امروز اومدم با یه آش رشته خوشمزه و جا افتاده امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#آش#آش_رشته#اش_خوشمزه#چالش#چالش_سر_آشپز_طلایی

رشته پلو رو معمولا با رشته ی مخصوص پلویی درست می کنن که من ترجیح میدم به جای رشته پلویی از رشته سوپی که خودم اونو تبدیل به رشته پلویی میکنم استفاده بکنم 😅😂این غذا رو معمولا بزرگ تر ها شب های چله و شب سال تحویل درست می کنن به این نیت که رشته ی کار طی سال توی دستاشون باشه 😉آن شاالله که در همه ی ایام رشته ی کارامون از دستمون خارج نشه ☺️🤲🏻🌹#رشته_پلو#سرآشپز_طلایی#غذای_ایرانی

#دست_در_دستمی توانید با لوبیا چشم بلبلی به راحتی یک کتلت ساده و خوش طعم درست کنید.برای تهیه غذا با لوبیا چشم بلبلی، دستورات کمی وجود دارد از جمله شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی. اما می توان با این لوبیا، به راحتی کوکو یا کتلت لذیذی تهیه کرد.متاسفانه لوبیا چشم بلبلی از جمله حبوبات های پر خاصیتی هست که در مطبخ های برخی از ما مهجور واقع شدهپس لطفا این خوشمزه جان دوست داشتنی رو به سبد غذایی خانواده اضافه کنیدبا پیشنهاد های جذاب و کاربردی آتنا بانو همراه باشید

پشت حرف های یک برادر...پشت نوازش ها....سرزنش ها...پشت تمام نگاه های معنی دارشپشت سکوتشپشت لبخندهای پر از رازش...عشقی است پنهان تر از تمام محبت های عالمروحت شاد برادر نازنینمامروز اومدم با آموزش لازانیا رولی امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#لازانیا#لازانیا_رولی#چالش#چالش_لازانیا#لازانیا_گوشت_هویج

امروز ،اول نوامبر روز جهانی وگان بود. گفتم یک غذای خوشمزه گیاهی براتون بذارم.خصوصا که دوشنبه هم هست و مخصوص دوشنبه های بدون گوشت.لوبیا جشم بلبلی هم تو حبوبات کمتر مصرف میشه با این پرخاصیت خوشمزهبیشتر دوست باشید.#سرآشپز_طلایی#خورش_لوبیا_چشم_بلبلی#غذای_وگان#دوشنبه_بدون_گوشت#گیاهخواری

لوبیا چشم بلبلی یکی از حبوباتی است که معمولا توسط هندی ها زیاد استفاده می شود، البته که یکی از غذاهای محبوب آفریقایی ها نیز محسوب می شوند.این لوبیاها بیضی شکل هستند و در بالای قسمت خود چشم سیاه دارند.شما می توانید لوبیا چشم بلبلی را به سوپ های مورد علاقه خود اضافه کنید، از آنجایی که غنی از مواد مغذی ضروری هستند ، می توان آنها را به عنوان یک انتخاب سالم در رژیم غذایی روزانه خود در نظر گرفت.همچنین به جلوگیری از چندین بیماری مختلف و سلامت بدن کمک می کند.مزایای سلامتی استفاده از لوبیا چشم بلبلی:۱. یک منبع غنی از آنتی اکسیدان ها می باشد .۲. لوبیا چشم بلبلی برای درمان بیماری های قلبی و عروقی مناسب است .۳. لوبیا چشم بلبلی درمانی برای دیابت است .۴.لوبیا چشم بلبلی هضم غذا را بهبود می‌بخشد .۵. لوبیا چشم بلبلی مشکلات ادراری را برطرف می‌کند .۶. لوبیا چشم بلبلی نشانه های پیری را به تأخیر می اندازد .۷. لوبیا چشم بلبلی از سرطان جلوگیری میکند .۸. لوبیا چشم بلبلی کم کالری و کم چربی می‌باشد.۹. لوبیا چشم بلبلی برای یک زدایی بدن به شما کمک میکند .۱۰. لوبیا چشم بلبلی کمک میکند تا سطح کلسترول خون متعادل نگه داشته شود .#سرآشپز_طلایی#خوراک_لوبیاچشم_بلبلی_رژیمی#غذای_رژیمی#رژیمی#لوبیا_چشم_بلبلی#خانه_تکانی

#الریشته_آش #اریشته_آشی #آش_سنتی #آش_درگزی#آش_محلی#آش_جدیداین آش با رشته دست ساز خونگی درست میشه .آش سنتی و محلی شهرمون که قدیمیا بیشتر درست میکردن .هم اریشته آشی میگیم ،خمیر آشی ، خمیرلی آش ،اول خمیر رو درست میکردن رشته رو برش میزدن آماده باشه رشته تر و تازه رو همون لحظه استفاده میکردن برای آش.امروزِ اینجور غذاهای ساده و قدیمی فراموش شده .در حال حاضر در روستاها کم و بیش بعضیا درست میکنن .

من تا حالا نپخته بودم اولین بارم بود ولی خوشمزه از آب در اومد طعم آش نذری های ماه محرم رو می داد یاد اون خاطره ها برام پدیدار شد

حال یک دل رااگر کردی خراب آماده باشاشک چشم دل شکستهخانه ویران کندسلام عزیزانم امروز با دستور یه لوبیا پلوی خوشمزه و خوش عطر اومدم که میتونه زیبا کننده سفره های سحری تون باشه ما رو هم از دعای خیرتان بی نصیب نکنید نماز و روزه ها تون مقبول درگاه حق#لوبیا_پلو#سحری#چالش_رمضان#پلو_خوشمزه

این غذای خوشمزه 😋 که با لوبیا چشم بلبلی و بادمجان درست میشه بسیار خوب و عالی است.لوبیا چشم بلبلی دارای ویتامین Aو C و منبع منیزیم و آنتی اکسیدان است.کم کالری و کم چربی است و از پوکی استخوان و کم خونی جلوگیری می کند.ثبت در چالش اهل کجایی

بیا با هم یک تصویر زیبای دیگر از عشق بکشیمتصویری مثل آن نقاشی دیروزتا به یادگار بماند و این یادگاری مثل یک خاطره بماندتا ما نیز مثل خاطره ها باشیمنه خاطره ای از گذشتهخاطره هایی،شیرین از هر روز زندگی مانکه همیشه تا ابد در قلبمان به یادگار بماند!سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه شامی ترد و پوک که می تونیم داخل نان باگت یا هر نانی که دوست داریم بگذاریم و به عنوان یک ساندویچ سالم و خوشمزه و مقوی مورد استفاده قرار بدیم امیدوارم درست کنید و نوش جان کنید#شامی#شامی_لپه#شامی_پوک#چالش_ساندویچ_چی_می_خوری#چالش#چرا_خونگی

برای زیبا زندگی نکردن ،کوتاهی عمر را بهانه نکن....عمر کوتاه نیست ،ما کوتاهی می کنیم !!زندگی لحظه به لحظه آش غنیمت استفرصت است،شانس استعشق استامروز اومدم با یه کتلت بینهایت خوشمزه و لذیذ که اگه درست کنی عاشقش میشی#کتلت#کتلت_گوشت_هویج#کتلت_هویج#چالش#چالش_سر_آشپز_طلایی

گر مرا هیچ نباشد نه به دنیا ،نه به عقبیچون تو دارم همه دارم! دگرم هیچ نباید@yas1357من این دمی گوجه را با کمی تغییرات برای کوک اسنپ سحری رمضان درست کردم ممنون از دوست عزیزم#کوک_اسنپ_رمضان#سحری#دمی_گوجه#چالش_رمضان

امروز هرگز دوباره تکرار نمی شود ، پس با یک حال خوب و یک لبخند زیبا و ناب از هر ثانیه آش لذت ببر..🥰این هم یک غذای بدون گوشت و خوشمزه دیگر .دمی چشم بلبلی را هم به مدل های مختلف می پزنداکثرا شوید می زنند و بعضی ها هم با رب ، این بار با هویج امتحان کنید و لذتش را ببرید.

آدم هافراموش می کنند....رفیق را،همسایه را،رهگذر را،حتی گاهی خود را....اما کسی را که با او دیوانگی کرده اند؛هرگز...!سلام عزیزانم امروز اومدم با یه غذای سنتی ولی خوشمزه و بسیار راحت و فوری امیدوارم غذاهای سنتی ما به فراموشی سپرده نشن که روش های پخت عالی و منحصر به فردی دارند و در عین سادگی سرشار از ویتامین و مقوی هستندو دیگری نحوه ی پخت تخم مرغ به صورت رها شده در این شوربا است که بسیار جالب هستش امیدوارم این غذا را در روزهای سرد درست کنید و با انواع ترشیجات میل کنید نوش جان#شوربا#شوربا_سبزی#چالش#چالش_مهارت_های_اشپزی_پایه_ای_۴

از تمام دلتنگی ها ،اشک ها وشکایت ها که بگذریمباید اعتراف کنم کهمادرم که میخنددخوشبختمامروز اومدم با یه خورشت خوشمزه و عالی مناسب فصل امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#خورشت_بامیه#خورشت#بامیه_سبز#چالش#چالش_سر_آشپز_طلایی

نگاهت که می کنم چیزی مرا از نداشتن ها جدا می کندبا تو که می خندمقفل های این روزها باز می شونددر تو که می میرمجاودانگی، ترانه ی مرغان خوشخوان روزگارم میشودچه خوش اتفاقی ستبا تو بودنعاشقانه که صدایم می کنینامم دل انگیز ترینآوای دنیا را به خود می گیرددوستان عزیزم امروز اومدم با آموزش سمبوسه فوق العاده خوشمزه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#سمبوسه#سمبوسه_قارچ_و_گوشت#چالش#چالش_سر_آشپز_طلایی