Tempe Oreg

Beatrix Quorra
Beatrix Quorra @BeatrixQuorra
Jakarta

Akibat covid-19 dan di anjurkan utk ga keluar2, saya pun juga agak sedikit takut utk beli makanan dari luar, sedangkan lagi kepingin banget makan nasi uduk, jadi mari kita buat nasi uduk komplit.
Check juga resep lainnya biar nasi uduknya komplit tempe oreg, bihun goreng, sayur asem, dan kentang balado.

Tempe Oreg

5 orang berencana membuat resep ini

Akibat covid-19 dan di anjurkan utk ga keluar2, saya pun juga agak sedikit takut utk beli makanan dari luar, sedangkan lagi kepingin banget makan nasi uduk, jadi mari kita buat nasi uduk komplit.
Check juga resep lainnya biar nasi uduknya komplit tempe oreg, bihun goreng, sayur asem, dan kentang balado.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/3tempe besar
  2. Sejumputikan teri
  3. Sejumputkacang tanah
  4. 1-2cabe merah keriting
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 3-5 sdmKecap manis
  7. 2-3 siungbawang merah
  8. 1-2 siungbawang putih
  9. 30-40 mlair matang
  10. 1/2 sdtgula
  11. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe hingga ke kuningan, lalu tiriskan. Goreng juga ikan teri, dan kacang tanah nya, lalu tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang merah hingga layu, masukan bawang putih dan cabe merah hingga menguning, kemudian masukan tempe goreng.

  3. 3

    Tuang air sedikit saja, jangan sampai kerendam. Lalu tuang saus tiram dan kecap asin. Aduk rata, tambahkan gula dan garam. Cicipi rasa, apabila gula/garam dirasa kurang.

  4. 4

    Masukan ikan teri dan kacang tanah, lalu aduk rata hingga tidak ada air lagi. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Beatrix Quorra
Beatrix Quorra @BeatrixQuorra
pada
Jakarta
I promise you, I can’t cook.follow me on IG @BeatrixQuorra for more stories.See you there 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa