Tempe Oreg

Dapoer Lia's
Dapoer Lia's @ILoveCooking2882

Sebagai salah satu penyuka tempe, bosan kalau tempe hanya digoreng, mau mencoba masak sendiri tempe oreg ini karena sering lihat di warteg dan suka membelinya kalau mampir ke warteg, sebagai teman nasi hangat juga enak apalagi ditemanin sayur bayam....yummy.....
#cookpad
#dapoerlia
#masakannusantara
#tempegoreng
#tempeoreg
#masakanjawa
#cookpadnusantara
#tempemanis

Tempe Oreg

3 orang berencana membuat resep ini

Sebagai salah satu penyuka tempe, bosan kalau tempe hanya digoreng, mau mencoba masak sendiri tempe oreg ini karena sering lihat di warteg dan suka membelinya kalau mampir ke warteg, sebagai teman nasi hangat juga enak apalagi ditemanin sayur bayam....yummy.....
#cookpad
#dapoerlia
#masakannusantara
#tempegoreng
#tempeoreg
#masakanjawa
#cookpadnusantara
#tempemanis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 piring besar
  1. 1 papantempe, potong dadu
  2. 3 siungbawang merah, iris-iris
  3. 2 siungbawang putih, iris-iris
  4. 4 buahcabe hijau besar atau cabe gendot, cuci bersih dan potong miring
  5. 1 buahtomat, cuci bersih dan potong dadu
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. Secukupkecap manis
  10. 200/150 mlair
  11. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Goreng bahan No. 1 dengan menggunakan bahan No. 11 dan tiriskan terlebih dahulu (maaf tempenya agak hancur)

  3. 3

    Tumis bahan No. 2-3 sampai wangi

  4. 4

    Masukkan bahan No. 4

  5. 5

    Masukkan tempe yang sudah digoreng tadi

  6. 6

    Tambahkan bahan No. 10 dan sambil diaduk-aduk

  7. 7

    Tambahkan bahan No. 6-8 dan aduk-aduk kembali

  8. 8

    Tambahkan bahan No. 9 sebagai pemanis dan pewarna biar lebih pekat

  9. 9

    Masukkan bahan No. 5 dan aduk kembali

  10. 10

    Masak kembali sampai air mengering dan semua bumbu meresap

  11. 11

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Lia's
Dapoer Lia's @ILoveCooking2882
pada
Saya seorang karyawati swasta, seorang istri dari seorang suami yang baik hati dan sabar. Aku suka memasak semenjak menikah karena jauh lebih irit dan bisa belajar banyak menvariasikan masakan dan banyak pelajaran yang bisa diambil. Dengan memasak, saya jadi mencintai keluarga dan orang lain.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa