Roti isi 3 rasa

Dari satu adonan bisa dibuat beberapa bentuk dan rasa. Sebagian adonan saya isi dengan cokelat blok cincang berakhir menjadi roti sobek. Untuk yang gurih saya tambahkan sosis, saus tomat, parutan keju dan sedikit oregano jadilah roti caterpillar.. Yang terakhir saya taburkan campuran gula palem, bubuk kayu manis dan kismis adonan berubah menjadi cinnamon roll..........Rottiiiiii...

Setelah sekian lama move Dari perotian,Yang Hari Hari ya biasa Di isi dengan masak atau pun cake, akhir nya ngeroti lagi buat sarapan anak2,Yang lagi pengin dibuatin roti sosis, Dan roti isi coklat,Dan akhirnya tercapai

Bikin adonan roti isi yg kalis, super cepat, lembut dan tanpa capek pastinya dengan bantuan si "food processor vienta" yang top begete inih🥰Resep diambil dari resep ADONAN DASAR ROTI - Untuk Roti Tawar/Manis /Sobek /Sisir dari dapoer MADAM elisabeth.., tks madam elisabeth😊

Karena masih ada bahan-bahan sisa jadi deh dibuat roti aja.. lumayan untuk teman ngopi pagi hari😊😊

Ini kali kedua saya bikin roti dan bikinnya mandiri tanpa didampingi suhu di rumah 😁😁😁. Ini saya bikin rotinya dg teknik baru yg bener2 saya baru tahu lho (hahaha..katrok ya 😅). Nama tekniknya itu water roux. Penjelasan dari empunya pemilik resep (kak Resa Liauw), teknik water roux itu gunanya untuk meningkatkan tekstur serat roti supaya menjadi :▪︎lebih halus▪︎lebih lembut▪︎lebih pulentapi roti tidak mudah kempes dan bisa tahan sampai 3 hari (belum 1 hari, roti bikinan saya ludes 🤣), mungkin jika disimpan ditempat tertutup akan lebih baik. Tekstur rotinya garing diluar lembut didalam 🤤#BukberCoboy#Cookpadcommunity_surabaya#RecookResepResaLiauw

Ini aku buat roti ga pakai timbangan yah dan ga pakai diulenin, cukup pakai mixer spiral ajaaah😁. Semua resep aku konversi ke sendok ukur, karena buatnya sedikit jadi lebih enak pakai sendok ukur daripada pakai timbangan. Heheee.. Resep ini untuk 7buah roti ukuran sedang.. Hasilnya super empukkkkkk, suami doyan, anak bayi juga doyan.hihiii mami nya happy😀

Bismillaah... Resep pertama di tahun 2020...Dalam hal makanan, ibu saya termasuk tipe orang yang welcome atau menerima dan terbuka dengan makanan baru. Kalaupun akhirnya makanannya ngga habis, bisa jadi karena lidahnya yang tidak cocok, tapi menurut ibu paling tidak sudah coba makanan itu, jadi ngga sampai penasaran 😁.Semasa beliau masih ada, makanan kekinian yang paling sering dinikmati adalah jenis roti. Mungkin karena tekstur roti yang ringan dan rasanya yang enak dan tidak berminyak seperti gorengan, jadi aman untuk tenggorokan beliau. Apalagi sejak ada roti Bread Talk, roti itu jadi roti favorit ibu dan paling senang kalau ada anaknya yang bawakan roti itu untuk beliau 😊.Resep roti ini saya recook dari resep roti sobek "Soft Bread" punya Bunda Malikhah Hanum, tapi saya buat jadi roti isi.Karena adonan agak lengket waktu diuleni, terigu yang aslinya 250 gr saya tambahkan 10 sendok makan dan margarin jadi 2 sendok makan, mungkin karena susu cairnya saya masukkan 150 ml 😁. Tapi roti ini teksturnya tetap lembut. Kalau terigu 250 gr sebaiknya susu cairnya 100 ml saja.Oya, untuk isian roti bebas saja ya. Kalau saya adanya keju dan unti kelapa putih (sisa isian roti pandan yang belum saya posting tapi sudah habis rotinya 😁) jadi memanfaatkan bahan yang ada saja 😊.Ok, selamat mencoba...#KekinianAlaIbu#SemuaTentangIbu#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi

Bismillah- 39Alhamdulillah, roti ini bikin nya lamaaaaa bgt rasanya, wkwkkwkwk..tp hasilnya kata anak kuh "mantab jiwa" 😁Resep dari ci Tintin Rayner..nah, semua ga keisi sosis krn keabisan 😅 jd d isi ama meses coklat rasa nya tetap nyambung dgn roti nya 😊😋Makasih ya ci resep nya, luf luf 😍#berburucelemekemas#resolusi2019#resepminggu25

Alhamdulillah, pengalaman ke-2 baking kali ini adalah membuat roti isi pisang coklat, saya adaptasi resep dari bunda Lia Alianti. Menggunkan metode water roux hasilnya tekstur roti lembut, empuk dan berserat..ya meskipun menguleninya lumayan olah raga 😂 karena serba manual hihihi..tips dari saya segera setelah diangkat dari oven langsung tutup roti dengan kain atau tisu sambil menunggu roti dingin, setelah itu segera simpan ditempat tertutup atau bungkus dengan plastik biar roti tidak kering dan awet empuk. Ini saya bikin 1/2 kg tepung terigunya, jd banyak banget kalau untuk konsumsi sendiri hehe

Keluarga kami tuh penggemar roti, malah seharian bisa makan roti aja tanpa nasi+lauk (sok bule, pdhl sama2 karbo 😅), hampir tiap hari beli roti (roti tawar, roti manis, dll)... penggemar roti tapi sama sekali gak bisa bikin roti 🤣. Padahal paling senang lihat roti menul2 di toko roti atau di medsos, pengennn banget bisa bikin roti, dan bisa makan roti hangat2 fresh from the oven, tapi apa daya, tiap kali coba bikin Selalu bantet, gak ngembang, proses bikinnya yg lama dan melelahkan (uleni manual 😭) buang2 energi dan bahan aja...Sempat nyerah gak mau bikin roti lagi, kapok 😭Kemudian baru lah memberanikan diri pake mixer, krn dulu terlalu ngedengerin omongan org2, gak kuat mixer biasa dipake adon roti, nanti cepat rusak mixer nya 😅.Akhirnya ketemu juga resep roti yg super simple dari che Tintin di @cookpad. Baru berani coba bikin roti-nya baru pertengahan tahun ini, sekali coba lgsg berhasil, yaiy 🤩 terimakasih cookpad!! #daripengenjadibisa

Ngeroti Yukkk Buat cemilan Si kecil dirumah.orang-orang sibuk Buat roti yang lagi booming Kita Buat roti yang abadi terus roti isi manis,Resepnya pakai resep roti gurih dan lembut Hanya Ini Isinya Saya ganti pakai pasta kacang merah.Senang banget lihat warna rotinya ga nahan 😊😬rotinya lembut plus dengan isian yang manisnya ga terlalu ya pas banget.pasta kacangnya Saya beli jadi,belum ada resep ini saya share resep roti aja ya..semoga bermanfaat 🙏🏻..@tinakitchen.c#PejuangGoldenApron3

Di rumah selalu sedia pisang karena suami kadang pencernaan nya suka terganggu kalau kurang serat, dan pisang salah satu buah kesukaan dia. Kebetulan juga si akang ini suka nyemil roti, jadilah muncul ide buat roti isi pisang coklat.