سمبوسك باللحم

وصفات أم أنس
وصفات أم أنس @cook_4124313
ألمانيا ولاية شمال الراين

لذيذة جدا هشة ومقرمشة وسهلة التحضير

سمبوسك باللحم

صورة من Um Shady777، شاركها بعد تجربة وصفة سمبوسك باللحم
صورة من ضياء ، شاركها بعد تجربة وصفة سمبوسك باللحم
صورة من دلال حبي. لا إِلَهَ إِلا أَنتَ سُبْحَانَكَ إِنِّي كُنتُ مِنَ الظَّالِمِينَ ، شاركها بعد تجربة وصفة سمبوسك باللحم
وصفات أم أنس
وصفات أم أنس @cook_4124313
ألمانيا ولاية شمال الراين

لذيذة جدا هشة ومقرمشة وسهلة التحضير

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كاسة ونصفطحين
  2. 0.5 كاسةماء
  3. 1 ملعقه كبيرةسمنة طرية او زبدة
  4. 0.5 ملعقة صغيرةملح
  5. 1 ملعقه كبيرةنشاء
  6. للحشوة
  7. بصلة حجم متوسط مفرومة ناعم
  8. 2 ملعقه كبيرةزيت ذرة لتقلية البصلة
  9. لحم مفروم بين 100او 150 غ
  10. زيت ذرة وفير للقلي

الخطوات

  1. 1

    نضع الماء مع السمنة والملح على النار وعندما يسخن المزيج وتسيح السمنة نطفىء النار ونسكب المزيج في وعاء عميق ثم نضيف فوقه الطحين والنشا ونخلط ثم نعجن لتتشكل لدينا عجينة طريه ولاتلتصق نباشر العمل بها فورا

  2. 2

    صورة لخطوة 2 من وصفة سمبوسك باللحم
  3. 3

    تقطع قطع صغيرة بحجم حبة المشمش او بيضة حجمها صغير ثم تفرد بالشوبك سماكة رقيقه ولاتحتاج للرش بالطحين

    صورة لخطوة 3 من وصفة سمبوسك باللحم
  4. 4

    توضع على قالب السمبوسة الخاص ثم نضع 1 ملعقه صغيرة حشوة ونغلق القلب لنحصل على شكله

    صورة لخطوة 4 من وصفة سمبوسك باللحم
  5. 5

    نكرر الخطوات حتى انتهاء كمية العجينة

    صورة لخطوة 5 من وصفة سمبوسك باللحم
  6. 6

    ثم تقلى بزيت غزير وحامي حتى تصبح ذهبية وتقرمش

    صورة لخطوة 6 من وصفة سمبوسك باللحم
  7. 7

    صورة لخطوة 7 من وصفة سمبوسك باللحم
  8. 8

    لتحضير الحشوة نضع البصلة والزيت على النار مع رشة ملح ثم تقلب قليلا حتى يطرى البصل ثم نضيف اللحم ونقلب حتى يجف ماؤه نضيف ملح وفلفل اسود مطحون ونطفىء النار وندعه جانبا حتى يبرد قبل البدأ بالحشو

  9. 9

    صورة لخطوة 9 من وصفة سمبوسك باللحم
  10. 10

    صورة لخطوة 10 من وصفة سمبوسك باللحم
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
صورة من Um Shady777، شاركها بعد تجربة وصفة سمبوسك باللحم
صورة من ضياء ، شاركها بعد تجربة وصفة سمبوسك باللحم
صورة من دلال حبي. لا إِلَهَ إِلا أَنتَ سُبْحَانَكَ إِنِّي كُنتُ مِنَ الظَّالِمِينَ ، شاركها بعد تجربة وصفة سمبوسك باللحم

الكوكسناب (6)

تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
سأطبخها اليوم
وصفات أم أنس
وصفات أم أنس @cook_4124313
نُشرت في
ألمانيا ولاية شمال الراين
ﺗﺠﺎﺭﺑﻲ الناجحه ﻓﻲ اﻟﻄﺒﺦ ﻭاﻟﺤﻠﻮﻳﺎﺕhttps://m.facebook.com/Wasfat.Om.Anas/هذا رابط صفحتي الخاصة تابعوني و شاهدو وصفاتي 😊👍مع تمنياتي لكم بالتوفيق 🙋 ❤
اقرأ المزيد...

التعليقات (30)

أميرة بأخلاقي
أميرة بأخلاقي @cook_4970041
يسلمو ايديكي خالة ام أنس ...كل عام وانت بالف خير ..ينعاد عليكم بالخير يارب...سؤالى في امكانية اعمل العجينة وحطها بالفريز واستخدمها وقت ما بدي
ضيف

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. سلمون مشوي بالتتبيلة (سمک سلمون)
  2. حلوي قرفة
  3. عيش السرايا بالتوست🍞🍞
  4. بسبوسة محشيه بالقشطة
  5. منسف
  1. فتة منسف
  2. باسمشكات (لفائف شرحات اللحم المحشية بالارز واللحم المفروم)
  3. بطاطا محشية لحم مفروم
  4. باميه 😍💓