Bihun Goreng

Beatrix Quorra
Beatrix Quorra @BeatrixQuorra
Jakarta

Akibat covid-19 dan di anjurkan utk ga keluar2, saya pun juga agak sedikit takut utk beli makanan dari luar, sedangkan lagi kepingin banget makan nasi uduk, jadi mari kita buat nasi uduk komplit.
Check juga resep lainnya biar nasi uduknya komplit tempe oreg, bihun goreng, sayur asem, dan kentang balado.

Bihun Goreng

17 orang berencana membuat resep ini

Akibat covid-19 dan di anjurkan utk ga keluar2, saya pun juga agak sedikit takut utk beli makanan dari luar, sedangkan lagi kepingin banget makan nasi uduk, jadi mari kita buat nasi uduk komplit.
Check juga resep lainnya biar nasi uduknya komplit tempe oreg, bihun goreng, sayur asem, dan kentang balado.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grbihun
  2. 2 lembarkol putih iris tipis
  3. 1 batangwortel iris tipis
  4. 3-4 siungbawang merah
  5. 2-3 siungbawang putih
  6. 2 sdmMinyak wijen atau minyak sayur
  7. 5 sdmKecap asin
  8. 7-8 sdmKecap manis
  9. 1 sdtgula
  10. 1 sdmGaram
  11. Lada
  12. 20-30 mlAir matang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bihun hingga matang, tiriskan kemudian beri sedikit minyak wijen atau minyak sayur juga boleh agar tidak lengket.

  2. 2

    Tumis bawang merah hingga layu, masukan bawang putih tunggu sampai kekuningan masukan wortel dan beri sedikit air agar wortel matang.

  3. 3

    Masak hingga wortel matang, masukan kol, dan beri kecap asin, garam, dan gula. Aduk rata kemudian masukan bihun, aduk rata. Lalu tambahkan kecap manis hingga berwarna kecoklatan. Cicipi rasa, tambahkan kecap asin/garam/gula apabila dirasa kurang. Terakhir beri lada, aduk rata. Dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Beatrix Quorra
Beatrix Quorra @BeatrixQuorra
pada
Jakarta
I promise you, I can’t cook.follow me on IG @BeatrixQuorra for more stories.See you there 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa