Potong hancur daun singkong yg sudah di rebus

Ulek cabai, bawang merah, bawang putih, kencur dan gula merah sampai halus,

Setelah halus campur dengan kelapa parut ulek sampai tercampur rata

Siapkan wajan yg berisi minyak panas lalu tumis bumbu dan kelapa parut yg sudah di ulek..tumis sampai tercampur rata dan matang

Setelah tercampur masukan daun singkong....aduk kembali sampai tercampur rata..

Setelah matang sajikan...jika inin di mixed dengan ikan, bisa menggunakan ikan teri medan atau tongkol suwir...selamat mencoba...😉