Orak Arik Sayuran

Nurgiana M
Nurgiana M @pawontika

Orak Arik Sayuran

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 helaibuncis, potong serong tipis
  2. 1 buahwortel agak besar, potong tipis seperti korek api (bisa diserut pakai parutan besar)
  3. 4 lembarkol, iris tipis-tipis
  4. 3 buahbakso iris tipis
  5. 1 helaidaun bawang, potong serong
  6. 1 buahtelur
  7. 1/2bawang bombay (ukuran kecil) dipotong memanjang
  8. “Bumbu Halus”
  9. 3 buahbawang merah
  10. 3 buahbawang putih
  11. secukupnyalada
  12. minyak untuk menumis
  13. secukupnyagaram, lada, & gula (seringnya saya skip gula)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu bawang bombai dan bumbu halus sampai harum. (Note: kalau ingin pedas bisa ditambah irisan cabai saat menumis bumbu).

  2. 2

    Lemudian masukan bakso, wortel dan buncis. Aduk beberapa menit. Lalu masukan kol dan daun bawang. Beri garam, lada, bumbu kaldu (royco untuk tambahan). Aduk sampai rata.

  3. 3

    Selanjutnya masukan telur dan diaduk merata bersama sayuran-sayurannya. Test rasa, apabila sudah cukup dan matang, matikan kompor. Pindahkan ke piring dan taburi dengan bawang goreng.

  4. 4

    Voilaaaaa...... masakan simple nan sehat siap disantap bersama lauk pauknya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurgiana M
Nurgiana M @pawontika
pada

Komentar

Resep Serupa