Soup ayam jahe ala Mama Asi / ylovea

Asi Andriani
Asi Andriani @yLoVeA
Jakarta

Disaat flu atau kurang enak badan , soup ini bisa jadi salah satu penyegar 🥰. Makan ini dapat membuat badan terasa hangat ☺️. Selamat mencoba ya moms

#festivalramadhancookpad

Soup ayam jahe ala Mama Asi / ylovea

Disaat flu atau kurang enak badan , soup ini bisa jadi salah satu penyegar 🥰. Makan ini dapat membuat badan terasa hangat ☺️. Selamat mencoba ya moms

#festivalramadhancookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam
  2. 1 ruasjahe iris tipis
  3. Kentang secukupx
  4. Wortel secukupx
  5. Daun bawang secukupx
  6. Daun seledri secukupx
  7. 1Bawang bombai sedang
  8. Merica secukupx
  9. Garam secukupx
  10. Royco secukupx
  11. Bumbu di tumbuk kasar :
  12. 2 Siungbawang merah
  13. 2 Siungbawang putih
  14. 1 sdmmentega untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Step 1 : Siapkan bahan

  2. 2

    Step 2 : Ayam direbus dengan potongan jahe

  3. 3

    Step 3 : Tumis bumbu kasar dengan mentega sampai harum

  4. 4

    Step 4 : masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam jahe, masukkan garam, merica, royco ☺️ dikira2 aja ya moms 👍

  5. 5

    Step 5 : masukkan wortel dan kentang sampai lembut

  6. 6

    Step 6 : terakhir masukkan bawang bombai, daun bawang dan daun seledri. Masak sebentar saja lalu angkat. (kalau saya suka bawang bombaix tidak terlalu layu, kalo moms suka yg agak lembut bawang bombaix bisa dimasukkan bersamaan dengan wortel dan kentang ya 🥰)

  7. 7

    Step 7 : silahkan dihidangkan panas2 🥰, hangat sekali soupx 🥰 jika moms suka jahex banyak boleh koq 👍. Selamat mencoba 🥰🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asi Andriani
Asi Andriani @yLoVeA
pada
Jakarta
Sy Ibu dari 2 anak 🥰 , sejak SD sudah hobby sekali masak , Mulai dari Nenek , Mama mengajarkan masak ... kemudian Mama yg mungkin melihat hobby saya yg suka memasak akhirnya membelikan semua peralatan memasak untuk sy latihan . Sampai dulu pernah dipanggilkan seorang pakar kuliner khusus untuk melatih memasak dan sempat mengelola cafe (Namax Cafe Biru di Makassar) thn 99 sebelum akhirx kuliah di perth 🥰. Pada saat kuliah di Perth pun saling berbagi pengalaman memasak dengan teman2 Indo dan Housemate yg kebetulan orang Jepang juga. Semoga menyukai resep2 saya ya 😘 Selamat menikmati 👍 (FYI : Di Draft saya sdh ada kurleb 60 resep masakan, tp akan sy posting bertahap ya #PejuangGoldenBatikApron
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa