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預備食材

  1. 雞軟骨 200 克
  2. 青檸 1 個
  3. 粟粉

料理步驟

  1. 1

    雞軟骨洗淨,抹乾,放入椒鹽鼓油,酒,拌勻略醃20分鐘

  2. 2

    蘸上粟粉,至每粒被粟粉包裹

  3. 3

    燒熱鑊下油,放入雞軟骨,以中火炸至金黃色 ,自己調教想脆,D便煮耐D,盛起

  4. 4

    加上青 檸檬汁,七味粉,芝麻

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Venus
Venus @cook_22463542
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