Kelepon

Selama wabah covid19 kita mesti kreatif buatin bermacam-macam cemilan biar ga bosen, nah ini nie salah satu solusi yg gampang buatnya n ga ribet ya mom, cuzz dicoba💖
Kelepon
Selama wabah covid19 kita mesti kreatif buatin bermacam-macam cemilan biar ga bosen, nah ini nie salah satu solusi yg gampang buatnya n ga ribet ya mom, cuzz dicoba💖
Cara Membuat
- 1
Adonkan tepung ketan, tepung beras, 1/4 sdt garam, 1/2 sdt vanili bubuk, tambahkan air daun suji dan pandan yang diblender dahulu lalu disaring dan ambil airnya (saya pakai air hangat buat nyampur hasil blenderan)
- 2
Campur adonan sampai pas, kalo warna nya kurang hijau, bisa ditambahkan pewarna makanan hijau muda, kl sdh pas ga usah pakai pewarna
- 3
Didihkan air di panci, setelah mendidih, buat adonan bulat2 lalu diisi gula merah dalamnya dan bulatkan lagi, lalu cemplungkan ke air mendidih
- 4
Siapkan kepala yg sdh dicuci dan diparut lalu campurkan dengan 1/4 sdt garam aduk rata
- 5
Setelah mengapung kleponnya biarkan sebentar kemudian diangkat dan gulingkan di kelapa yg sdh diisi garam, supaya kelepon satu dan lainnya ga lengket
- 6
Hidangan siap dinikmati, selamat mencoba🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kelepon Kelepon
Ditempatku ini namanya jajanan kelepon terbuat dari tepung ketan..rasanya kenyal pas digigit gula merahnya ngenaa bangeeett...ditabur ama parutan kelapa bikin makiin guriih... sengaja ga pake takaran.cuman asal cemplung aja..tenang ajaa bunda gausah khawatir ga bakal gagal kok..hhemmm..cobaiin yuuk... Miera -
Kelepon Kelepon
#SemuaTentangIbu,,,,mama demikian biasanya saya memanggil beliau,sosok yang begitu bijaksana,sosok yang kasih dan sayangnya tidak terbatas.Dari beliau lah banyak belajar tentang apapun,termasuk memasak.Qlo ditanya mama suka masakan apa,,,salah satunya adalah kue tradisional.Karena itulah disetiap ada kesempatan,ada waktu,,,disela-sela kesibukan,,,bikin kue buat beliau,dan kelepon ini salah satunya.sambil minum teh,ditemani kue ini,ngobrol panjang lebar,curhat atau ngbahas apapun,,mama selalu menjadi pendengar yang baik,motivator terbaik,pemberi nasehat terbaik,,pokoknya tersegalanya lah,,,🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#PejuangGoldenApron2#CookpadcoomunityBanjarmasin Eka Bundanya Rizky
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar