Kelepon

Trisna Dewi
Trisna Dewi @cook_12371487
Denpasar

Selama wabah covid19 kita mesti kreatif buatin bermacam-macam cemilan biar ga bosen, nah ini nie salah satu solusi yg gampang buatnya n ga ribet ya mom, cuzz dicoba💖

Kelepon

7 orang berencana membuat resep ini

Selama wabah covid19 kita mesti kreatif buatin bermacam-macam cemilan biar ga bosen, nah ini nie salah satu solusi yg gampang buatnya n ga ribet ya mom, cuzz dicoba💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mgtepung ketan
  2. 50 mgtepung beras
  3. 1/2 sdtvanili bubuk
  4. 1 sdtgaram
  5. 5 lembardaun suji
  6. 5 lembardaun pandan
  7. secukupnyaAir hangat
  8. Kelapa muda parut
  9. pewarna makanan hijau muda (optional)
  10. gula merah diiris

Cara Membuat

  1. 1

    Adonkan tepung ketan, tepung beras, 1/4 sdt garam, 1/2 sdt vanili bubuk, tambahkan air daun suji dan pandan yang diblender dahulu lalu disaring dan ambil airnya (saya pakai air hangat buat nyampur hasil blenderan)

  2. 2

    Campur adonan sampai pas, kalo warna nya kurang hijau, bisa ditambahkan pewarna makanan hijau muda, kl sdh pas ga usah pakai pewarna

  3. 3

    Didihkan air di panci, setelah mendidih, buat adonan bulat2 lalu diisi gula merah dalamnya dan bulatkan lagi, lalu cemplungkan ke air mendidih

  4. 4

    Siapkan kepala yg sdh dicuci dan diparut lalu campurkan dengan 1/4 sdt garam aduk rata

  5. 5

    Setelah mengapung kleponnya biarkan sebentar kemudian diangkat dan gulingkan di kelapa yg sdh diisi garam, supaya kelepon satu dan lainnya ga lengket

  6. 6

    Hidangan siap dinikmati, selamat mencoba🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Trisna Dewi
Trisna Dewi @cook_12371487
pada
Denpasar
Truth, Simplicity and LoveMom, Neurologist, Wife, Sister, Daughter n happinees women💖🙏🌟
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa