Donat jadul
Pertama kali nyoba resep ini, pakai resep asli, gula pasirnya butirannya terlalu kasar n aku bnr2 ikutin resep smp waktunya pun ikut plek, akhirnya gagal kurang ngembang dan terlalu manis jd digoreng cepet gosong skalipun api kecil dan dalemnya kurang mateng.
Donat jadul
Pertama kali nyoba resep ini, pakai resep asli, gula pasirnya butirannya terlalu kasar n aku bnr2 ikutin resep smp waktunya pun ikut plek, akhirnya gagal kurang ngembang dan terlalu manis jd digoreng cepet gosong skalipun api kecil dan dalemnya kurang mateng.
Cara Membuat
- 1
Aktifkan biang ragi, tuang air hangat, ragi dan gula, aduk lalu ditutup, tunggu hingga 10menit atau smpai ragi berbuih tandanya ragi aktif.
- 2
Campur semua adonan, jika ragi sudah aktif, masukkan air ragi sedikit2, uleni smp smua tercampur dan gk lengket ditangan. Kalau saya, air raginya gk habis semua, td agak kebanyakan jd agak lengket, tambah terigu sedikit smpai gk lengket dan nempel di wadahnya. Lalu tutup dengan kain lembab tunggu hingga mengembang, waktu mengembang gk bisa kita sama ratakan ya, kita cek aja stelah 30menit ngembang gak, kl belum brarti tambah lagi waktunya, saya hampir 1 jam.
- 3
Saat adonan sudah mengembang, kempeskan adonan lalu bulat2kan adonan sesuai dgn keinginan, saya ukuran sedang dapat 11pcs. Stelah dibentuk didiamkan dahulu smp agak mengembang.
- 4
Stelah adonan yg sdh dibulatkan sdh mengembang baru bolongi adonan dan siap untuk digoreng cukup dgn api kecil. Jgn trlalu sering membolak balik donat saat di goreng krn minyaknya jd banyak yg nyerep. Cukup skali balik aja. Nah masih jd PR saya nii blm bs dpt white ring di donatnya krn minyaknya penuh hahaha.
- 5
Selamat mencoba ya buibuk, ini beneran resep anti ribet dan bs ditinggal2, kl di resep asli tepungnya 350gr, gula 100gr, tp buat saya kemanisan, dan di goreng cepet gosong pdhl apinya kecil, akhirnya takarannya saya kurangin krn tepungnya jg kurang hahaha dan pas sih rasanya krn nnti dikasih toping gula donat lagi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Donat jadul Donat jadul
Lg pingin makan donat bikinan sendiri lama ga bikin donat kebetulan dapat inbok dari mama kookpad suruh bikin resep paling fenomenal yg bener" Terkesan di tahun 2019 ini akhirnya jatuh pada resep sobatku krn byk bgt tantangannya pertama bikin donat gagal total sampai ga bisa dimakan n di komplain suami sm anak" Tp sy tdk menyerah begitu saja sy terus bikin yg kedua kalinya sdh lumayan biar keras donatnya alias ga empuk tp msh bisa kemakan aku ga menyerah begitu saja dan kebetulan dapat resep donat dr temen grup WA akhirnya donat yg ketiga berhasil juga dan suami sm anak" Suka bgt dan bilang ini baru enak n empuk akhirnya aku bisa bikin donat juga rasanya sesuatu bgt bisa bikin donat yg disukai 👪 tercinta#Dari pengen jadi bisa##Berburu enamel glass atau kitchen gloves dr kookpad#
Riftin -
Donat jadul Donat jadul
Lg ga enak body , berhari2 ga enak makan yg ada di fikiran cuma pgn makan donat yg enaaakk 😍 tapi ga mau ribet harus rebus kentang dulu karna kan lama hahhaha.. Iseng Buka2 fb nemu resep donat yg ga pake kentang tp rasanya mirip donat kentang .. Jadilah donat jadul ala2 saya😁
-
-
Donat jadul Donat jadul
Walaupun bentuk'y tidak bulet sempurna tapi masalah rasa jangan di tanya, donat nya di jamin empuk & ngembang.
-
Donat jadul Donat jadul
Basicnya donat, donat ini cuma pakai taburan gula halus aja ga ribet pake toping ini itu,1keluarga kecil kami doyan banget sama si donat gula
-
-
-
Donat jadul Donat jadul
obat kangen sm ibu...dulu pernah bikin kalo lg nganggur gt...dan enak bgt...skrg bikin tp pake resep tintin rayner tp uda dimodif..menyesuaikan bahan dirumah...cuz bikin..hasilnya lumayan empukk kok...yg pemula psti bisa 😘
-
-
Donat jadul Donat jadul
Salah satu cemilan terrrfavorite anak2ku yaitu donat walau biasanya aku kasih polosan aja,kali ini diberi bonus topping gula dingin karna mamaknya kangen donat jadul hihi.......#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#Donatjadul#Donat(21)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar