Pokcoy Saus Tiram

sandrawu
sandrawu @sandrawu
Jawa Barat

Cara dan selera masak saya ya🙂

Pokcoy Saus Tiram

5 orang berencana membuat resep ini

Cara dan selera masak saya ya🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 3-4 ikatPokcoy/ Baby Pokcoy
  2. 5 SiungBawang Putih
  3. Saos Tiram (Saya Lee Kum Kee)
  4. Penyedap Rasa (Saya Royco)
  5. Gula
  6. Garam
  7. Larutan Maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua pokcoy dan bawang putih. Kemudia tiriskan pokcoy, dan iris bawang putih (saya kecil kecil)

  2. 2

    Rebus pokcoy sebentar saja. Setelah matang siapkan es batu dan air es. Letakkan pokcoy didalem wadah es batu dan air es (fungsinya supaya ttp fresh dan tidak layu)

  3. 3

    Tumis bawang putih sampe harum dan kecoklatan. Setelah harum tiriskan

  4. 4

    Tumis saus tiram beserta bumbu penyedap setelah harum, tambahkan air sedikit demi sedikit. Setelah mendidih tuangkan larutan maizena. Lalu platting👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sandrawu
sandrawu @sandrawu
pada
Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa