Ayam ungkep
Ceritanya si bocil minta dibikinin ayam goreng kuning kayak bikinan kak Ros dalam kartun Upin dan Ipin. Jadilah emaknya mikir "tu ayam gimana masaknya ya. Kan kak Ros nggak pernah bagi-bagi resep"😂. Akhirnya berselancarlah si emak tentang perkokian di dunia maya. Bertemulah dengan resep Ini, meski ada beberapa modifikasi... Alhamdulillah... Yummy!!😋
Ayam ungkep
Ceritanya si bocil minta dibikinin ayam goreng kuning kayak bikinan kak Ros dalam kartun Upin dan Ipin. Jadilah emaknya mikir "tu ayam gimana masaknya ya. Kan kak Ros nggak pernah bagi-bagi resep"😂. Akhirnya berselancarlah si emak tentang perkokian di dunia maya. Bertemulah dengan resep Ini, meski ada beberapa modifikasi... Alhamdulillah... Yummy!!😋
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu kecuali jahe, lengkuas dan daun salam. Untuk jahe dan lengkuas cukup digeprek saja.
- 2
Cuci bersih ayam. Tata dalam wajan.
- 3
Taruh bumbu halus beserta jahe dan lengkuas geprek serta daun salam. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan air hingga ayam terendam.
- 4
Hidupkan kompor dengan api sedang cenderung kecil. Biarkan bumbu meresap dan air menyusut (kurang lebih 30 menit). Boleh lebih lama jika menginginkan ayam yang lebih empuk.
- 5
Angkat dan tiriskan. Bisa langsung disajikan. Boleh juga digoreng dulu. Atau simpan dalam wadah tertutup dan simpan dalam kulkas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Siapa si yg nolak lauk ayam goreng..apalagi anak2 favoritnya ayam goreng😁#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Di saat bulan Ramadhan ini pas banget ya kalo siapin ayam ungkep ini di lemari es jadi pas mw makan tinggal goreng. Dah gitu bocil juga suka sama ayam ungkep tapi gak di goreng lagi#TiketMasukGoldenApron3
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Harus slalu ada stok ayam ungkep di kulkas. Karena suami pecinta ayam goreng. Dan sisa air ungkepnya pun bisa dimanfaatkan untuk membuat kremesan
-
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Ini resep dari ibu mertua,rasanya mantul.mau digoreng ataupun dibakar semuanya enak
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Hai moms! Apa kabar? Semoga sehat selalu ya! 😘❤️Nah kali ini mau bikin ayam goreng. Buat pelengkap nasi kuning cocok gak ya? Ah cocok - cocok aja mungkin ya 🤭🫣 yaudalah... Yuk disimak!!!!!
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Assalamualaikum,,selamat pagi ibu-ibu hari ini aku mau share resep sederhana. Ayam ungkep.. Dijamin nikmat...Yg mau resepnya silahkan..Semoga bermanfaat 😊😊😊❤
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Stok ayam goreng lagi niy....enak bgt tinggal goreng aja....saya pake bumbu ungkep kuning ala mba fitri sasmaya....makasiii yah mba resepnya....#cookpadcommunity_probolinggo#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas
-
-
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Saya selalu nyetok ayam ungkep ini buat menu darurat 😊Pas ramadhan gini terbantu banget dengan adanya ayam yang udah di ungkep bumbu gini karna pas sahur tinggal di goreng jadi praktis gak pakai ribet.
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Biasanya bila ungkep ayam, saya langsung rebus bersama bumbu dan ayamnya. Tapi sekarang pakai resep ini, ini resep pak suami😍😄. Katanya biar enak bumbu ungkep ya dimasak dulu biar harum. Baru masukan potongan ayam nya. Ternyata emang enak 😋 jadilah sekarang kalau ungkep ayam seringnya pakai resep ini.Kali ini pun ungkep ayamnnya bareng pak suami. Saya yg bersihkan ayamnya, pak suami yg uleg bumbu. 😅#MasakSekeluarga
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar