Cah brokoli wortel dengan daging cincang

Name: Cah brokoli wortel dengan daging cincang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bonggol brokoli (boleh di tambah sayur yg lain); 1 wortel ukuran sedang; 50 gr daging cincang ayam atau daging (kira2); 1/2 bawang bombay ukuran sedang; 4 siung bawah putih (potong halus); 2 siung bawang merah (potong tipis); 1/2 sendok teh gula; 1/2 sendok teh merica; 1/2 sendok teh garam; secukupnya Kaldu ayam; secukupnya Air; Minyak sedikit untuk menumis

Prasasti @sastee

Berhubung daging cincang masih bersisa di kulkas & ada brokoli wortel.. jadilah cah brokoli ala2 ini... yg penting anak kicik doyan :D

Lebih banyak

Cah brokoli wortel dengan daging cincang

Bagikan Cooksnap pertama

12 orang berencana membuat resep ini

Prasasti @sastee

Berhubung daging cincang masih bersisa di kulkas & ada brokoli wortel.. jadilah cah brokoli ala2 ini... yg penting anak kicik doyan :D

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 porsi

1/2 bonggolbrokoli (boleh di tambah sayur yg lain)
1wortel ukuran sedang
50 grdaging cincang ayam atau daging (kira2)
1/2bawang bombay ukuran sedang
4 siungbawah putih (potong halus)
2 siungbawang merah (potong tipis)
1/2 sendok tehgula
1/2 sendok tehmerica
1/2 sendok tehgaram
secukupnyaKaldu ayam
secukupnyaAir
Minyak sedikit untuk menumis

Cara Membuat

1

Panaskan minyak. Tumis bawang merah bawang putih & bawang bombay sampai agak layu. Masukkan daging cincang, masak hingga daging berubah warna.
2

Masukkan air sedikit. Tambahkan garam, merica & kaldu ayam. Aduk & koreksi rasa. Setelah mendidih, masukkan wortel. Masak hingga setengah matang. Kemudian masukkan brokoli (dan sayur lainnya).
3

Masak hingga matang & air menyusut. Hidangkan selagi hangat.

Christine dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Prasasti @sastee

pada 21 April 2020 05.55

Komentar

Resep Serupa

Brokoli Cah Daging Cincang Brokoli Cah Daging Cincang

Beberes kulkas, masih ada brokoli dan daging cincang. Langsung masak sat set aja... jadilah hidangan untuk sahur... yummy... 💛#IsiKulkasKu#CINTE_IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Sari's Kitchen
Cah Brokoli Cah Brokoli

Mumpung di pertengahan bulan masih rada aman keuangannya, belanja ayam 100gr doang ditambah masih ada sayuran di kulkas langsung deh eksekusi cah brokoli ^^

Miss Mo
Cah brokoli wortel jagung Cah brokoli wortel jagung

menghabiskan sisa stok sayur yg ada di kulkas, jadilah cah brokoli wortel jagung, masak gampang gak pake ribet.#BerburuCelemekEmas#resolusi2019

Windy Utami BP
Brokoli wortel cah Brokoli wortel cah

Org rumah pada doyan banget sama brokoli...jd sy sering stok brokoli dan wortel di kulkas. Ini adalah salah satu masakan yg nggak ribet tp disukai oleh org rumah hehehe... 😉

Antoine A. P.
Cah Brokoli Daging Cah Brokoli Daging

Gemes lihat brokoli di pasar cakep2 aneutt.. pas udah kebeli, bingung mau dimasak apa hahaha (selalu terjadi). Karena anak2 gk begitu doyan sayur ini. Hmmm buka kulkas ada daging cincang, yaudah bikin cah aja deh praktis!

kartika
Cah Wortel Brokoli Ayam Cah Wortel Brokoli Ayam

Harusnya ini cah brokoli ayam, karna di kulkas ada sisa wortel yang tinggal sedikit ya diberdayakan saja.

Yurina Oktavia
Brokoli cah sapi Brokoli cah sapi

Pagi ini buka kulkas liat ada daging sapiTiba-tiba saja kepikiran kepingin masak brokoli cah sapi#resepsayuran#resepmasakansayur#masakansayur#sayur#brokoli#sapi

vimalakirti rusdianti
Cah brokoli ayam Cah brokoli ayam

#savebroccoli:-) :-) :-) :-) tema menu hri ini masih seputar sayuran, terutama brokoli.. Masih bnyak stok di kulkas, jd harus cepet2 diselamatkan dg diolah macem2 tumisan lah.. Kali ini terinspirasi dari cah daging brokoli resepnya bu sisca, akhir aku improvisasi daging sapi diganti daging ayam, ditambah saus teriyaki. Wowwww wenaakk polll...

Amanda Garden To Table
Cah daging brokoli Cah daging brokoli

Hari Sabtu nih, waktunya bersih bersih kulkas. Karena saya belanja setiap hari sabtu sore. Jadi, sabtu pagi/siang kulkas harus udah bersih dari bahan-bahan stock seger sayur atau daging. Ada wortel itu juga setengah, ada brokoli juga hampir gundul dan masih ada daging. Jadilah cah daging ini

Deviena Sambada
Cah Daging Brokoli Cah Daging Brokoli

Pas bingung ngolah brokoli, ada ibu temennya Deva ngasi ide buat bikin brokoli siram daging. Akhirnya saya nerapin idenya, eh pas tengah jalan brokolinya dicemplungin ke tumisan daging dong 😂 Ya udah deh berubah jadi cah daging brokoli aja hehe...#GenerasiAprontis#GraduationPartyGATA

Devalesha Kitchen
Cah Brokoli Daging Cincang Cah Brokoli Daging Cincang

Menu sayur brokoli dan daging cincang seharusnya kuahnya nyemek nyemek tapi pas difoto ga terlalu kliatan jadinyaSource @desi_k2Link resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14857787-sapi-cah-brokoli?invite_token=Xs8daDAZYKJvn2Q6jC3raWhD&shared_at=1634489328#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa_Desi#Cookpadcommunity_bali

aniesaryono
Cah Brokoli Cah Brokoli

Tadi pas belanja di tukang sayur lihat brokoli bagus2 jadi kepingin beli dan akhirnya saya bikin Cah Brokoli yang simple ini, sekalian untuk set9r posbar #GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Semarang#CookpadIndonesia

Dwi Rahayu

Rekomendasi Resep Lainnya