Bolu Singkong Kukus

Kamilah Khonsa
Kamilah Khonsa @cook_21782334

Bismillah.......mencoba cara lain mengolah singkong,sy coba buat bolu kukus.Alhamdulillah anak2 pd suka.#source keyla's kitchen,sy modifikasi sedikit dan dgn bahasa sendiri

Bolu Singkong Kukus

Bismillah.......mencoba cara lain mengolah singkong,sy coba buat bolu kukus.Alhamdulillah anak2 pd suka.#source keyla's kitchen,sy modifikasi sedikit dan dgn bahasa sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grsingkong parut (aslinya 500 gr)
  2. 2 butirtelur
  3. 1.5 sdmtepung terigu
  4. 100 grgula pasir
  5. 50 mlsantan
  6. 1 sdtvanili cair
  7. 1/2 sdtsp
  8. 50 grmargarin dilelehkan
  9. Toping : margarin,meises

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci pengukus dan panaskan.lapisi tutup panci dengan serbet bersih

  2. 2

    Olesi loyang dengan margarin tipis sj

  3. 3

    Peras singkong agar airnya berkurang,dengan serbet bersih.letakkan pada mangkok,Kemudian masukkan terigu,santan dan vanili aduk hingga adonan rata.Sisihkan

  4. 4

    Kocok telur,gula dan sp hingga putih kental

  5. 5

    Turunkan mixer pd kecepatan rendah,masukkan adonan singkong ke dlm kocokan telur,mix hingga tercampur rata (sy:aduk secara manual dengan spatula) jangan lama- lama

  6. 6

    Masukkan margarin cair,aduk hingga margarin tercampur rata sebentar sj

  7. 7

    Tuang pada loyang dan kukus kurang lebih 25 menit atau hingga matang.tes dgn ditusuk klo tidak lengket berarti matang.(sy : sisa adonan sy cetak pakai cetakan kecil2 dan ada yg sy beri kental manis coklat 3 sdm dan meises)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kamilah Khonsa
Kamilah Khonsa @cook_21782334
pada

Resep Serupa