Bolu Pisang Rempah

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grpisang uli matang
  2. 200 grtepung terigu protein rendah
  3. 140 grgula pasir halus
  4. 2 butirtelur
  5. 60 mlsusu cair ul**a coklat
  6. 1 sdtbaking powder double acting
  7. 100 mlmargarin cair
  8. 1/2 sdtsoda kue
  9. Sejumputgaram
  10. 1 sdtbumbu spekuk
  11. 1 sdtkayumanis bubuk
  12. Kacang mente/kenari panggang cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Olesi loyang ukuran 18 x 18 cm dengan margarin dan taburi terigu tipis². Haluskan pisang pakai garpu. Masukkan semua bahan kering dalam satu wadah (tepung terigu, gula pasir, baking powder, soda kue, kayumanis bubuk, bumbu spekuk, dan garam) aduk rata.

  2. 2

    Kocok telur dengan ballon whisk, masukkan pisang, aduk rata, masukkan margarin cair dan susu cair, aduk lagi sampai tercampur rata.

  3. 3

    Lalu masukkan bahan kering, aduk lagi sampai tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan adonan ke loyang dan taburi kacang mente cincang. Panggang dengan temperatur 170⁰ C selama kurang lebih 45 menit, atau sampai matang. Panggang sesuai oven masing², tes tusuk jika masih lengket panggang lagi. Angkat. Dinginkan. Potong-potong sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mey_you
Mey_you @cook_15739616
pada
MksCity

Komentar

Resep Serupa