Ayam Pop

Pas lg enak2 tidur siang krn #stayathome pintu ditotok2 ternyata eyangnya nganterin ayam kampung/jawa.. lgsg kepikiran dimasak ayam pop krn bumbunya simple. Sy masak 3 potong aja sisa ayam disimpan di freezer.. 😆
Ayam Pop
Pas lg enak2 tidur siang krn #stayathome pintu ditotok2 ternyata eyangnya nganterin ayam kampung/jawa.. lgsg kepikiran dimasak ayam pop krn bumbunya simple. Sy masak 3 potong aja sisa ayam disimpan di freezer.. 😆
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam bersih kemudian peraskan jeruk nipis, haluskan bawang putih dan jahe ditambah garam. Balurkan pada ayam kemudian masukkan freezer 30 menit
- 2
Didihkan air dalam panci, kemudian masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, serai digeprek. Masak hingga empuk.
- 3
Goreng ayam sebentar, hingga kecoklatan saja. Kuah kaldu bisa ditambahkan wortel, seledri atau apa sj sesuai selera. Siap dinikmati.. mudahkan bu ibuk 😉💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Pop Ayam Pop
Hari ini share resep Ayam Goreng ala Padang, Ayam Pop. Berbeda dengan ayam goreng lainnya yang berwarna kuning keemasan. Ayam pop ini berwarna putih. Rasanya cenderung asin dan gurih. Dimasak dengan air kelapa. Bahannya mirip dengan ayam bacem khas Jawa tetapi yang membedakan, ayam ini tidak manis. Tidak ada penambahkan gula Jawa. Hari ini saya sajikan lengkap dengan Besengek Telur mirip gulai telur, rebusan daun singkong, irisan mentimun dan tidak lupa Sambal Lado. Nikmatnyaaa.. Yummyy yummy happy tummyyyy…. Cooking with Sheila -
Ayam Pop Ayam Pop
Ayam Pop adalah menu favorit putra saya kalau ke restaurant Padang. Sayangnya tidak semua restaurant Padang menjual menu Ayam Pop. Akhirnya dapat resep dari teman asal Padang. Katanya bumbu Ayam Pop hanya bawang putih, jahe dan air kelapa saja.Setelah direbus, ayam digoreng sebentar dengan minyak kelapa untuk mendapatkan aroma khasnya. Berhubung saya tidak punya minyak kelapa, di resep ini saya gunakan minyak goreng saja. Lebih gurih bila menggunakan ayam kampung atau ayam pejantan.#PejuangGoldenApron2 silvia novi -
Ayam Pop Ayam Pop
Ayam Pop..Kemaren buat ayam pop.. yang kali ini lebih enak karena beneran pakai air kelapa dan sedikit santan.Lalu ayamnya dimarinasi terlebih dahulu supaya bumbunya meresap kedalam.*Pernah buat tanpa air kelapa dan santan pun enak tetapi lebih enak pakai air kelapa dan sedikit santan ❤️*Masih ada sisa kuah bumbu aku buat masak nasi 🤭🙈 asli enak nasinya jadi gurih Masya Allaah ❤️ Dapur MauMi -
Ayam Pop Ayam Pop
Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak (wikipedia).Kalau dilihat dari warnanya memang kurang menarik ya, karena masih pucat. Tapi jangan ditanya soal rasa, pasti enak. Selamat mencoba😊#GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya #minggu51 Anik Andayani -
Ayam Pop Ayam Pop
Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak (wikipedia).Gara-gara minggu lalu #CookpadCommunity_Kalsel #Basaruan mas Arie Parikesit bahas aneka masakan #SaleroMinang, saya auto ngiler nasi padang..Mau masak rendang masih belum siap mental jadi masak ayam pop dulu 😁#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur melda yanti -
Ayam Pop Ayam Pop
Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, tetapi yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak(Source:Wikipedia)Suka banget sama ayam pop, awalnya sih ngerasa gada rasanya tapi pas dirasa rasa malah lebih gurih ditambah cocol sambal merahnya ..aduuuuh 🤤🤤🤤 nemu resep yang pas banget dilidahku..Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15060101-ayam-pop?invite_token=JpJDErVTFZ4qiRnRJCKZgVkb&shared_at=1624238585#MasakankhasSumateraBarat#PosbarIdaman#CookpadCommunity_Tangerang Rence
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)